金秋十月的绥德县崔家湾镇，田间地头忙碌的身影、累累的硕果、轰鸣的农机，呈现出一派繁忙的丰收景象。
崔家湾镇是绥德县沙地红薯的核心产区，受十月以来持续降水影响，沙地红薯收获面临严峻考验，村民们忙于抢收，没有闲暇时间做饭吃饭，有的村民一天只吃一顿饭，有的村民只能在田里吃冷饭，既不健康也不能利于秋收工作。为进一步减轻广大农民在秋收时节的后顾之忧，将时间和精力投入到抢收工作中，崔家湾镇党委、政府结合“我为群众办实事”实践活动，在沙地红薯主产区苏家圪凸村村委会设立产业灶，全力保障抢收保收工作。
“村委会今年办这个灶特别好，家家户户都能到这里吃饱饭，吃好饭。”崔家湾镇苏家圪凸村村民张艳告诉记者，灶上吃的都是花样饭，顿顿有肉，还不耽误抢收红薯。
据悉，产业灶在秋收期间免费为全体薯农和外来务工人员提供一日两餐，提供的餐食均为可口的农家饭，确保薯农和外来务工人员吃得好、吃得饱，吃得放心、安心。产业灶已于10月1日正式启动，将根据秋收情况动态调整，预计将持续到10月底，截至目前，已有约4000人次就餐。
产业灶的开办得到了村民的一致认可和高度好评，既节约了宝贵时间，又能吃得好吃得饱。同时，崔家湾镇党委、政府还组织机关干部、志愿者等深入生产一线，协助开展秋收工作。
近年来，崔家湾沙地红薯成为公认的营养保健食品，绥德县委、县政府因势利导，以“农业高质量发展”为指引，积极调整农业产业结构，推动了红薯产业快速发展，保护和利用红薯农产品原产地保护地理标志这块金字招牌。
据崔家湾镇镇长郝磊介绍，从目前的收获情况看，崔家湾沙地红薯克服了夏季干旱少雨和秋季低温多雨，喜获丰收。目前已经收获的红薯亩产稳定在4000斤以上，最高可达6000斤以上，收购价较上一年有所提高，稳定在4元左右。今年仅苏家圪凸村红薯种植面积提高到800多亩，全镇红薯种植面积高达5000多亩，预计全年全镇仅红薯一项的产值将近6000余万元。
【来源：榆林市农业农村局】