红柚跟白柚有什么区别，为什么红柚会贵？

现在我们去超市都是习惯买点红柚回家吃，白柚也都比红柚便宜不少，但是买的人却很少，那么这两种到底哪种营养价值会高一些呢?

其实，红白差不多

柚子的品种有很多，果肉有红白两种颜色，红柚与白柚不同的是它们所含的色素不同，

一般情况下，果肉为红色的柑橘类水果有两类呈色色素。

番茄红素

一种是水溶性的花青素，一种是脂溶性类胡萝卜素，红柚中就含有番茄红素，虽然说番茄红素有抗氧化的作用，但是还没有足够的证据表明红柚有其他的功效和作用

那么为什么有些柚子营养成分不一样呢？

额，这个其实就是每个柚子之间的营养成分不同，有的是糖分差异，有的是品种差异，跟什么颜色没太大关联。

但是有些红柚确实比白柚要甜一些，看着也好看一些，所以啊买红柚也行

不过还是要说，如果是家常吃的话，吃这两种哪种都一样。

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