从扬州东站坐到高邮站，耗时15分钟。
以前，去高邮只能坐大巴，动辄1小时起步，走个亲戚、回个老家就跟扬州周边短途游一样，是颠簸着出了趟远门。
现在高铁通了，春天去湖上花海看油菜花，秋冬去高邮湖吃大闸蟹，出了高铁站去市中心，条条大路宽敞坦荡。
不多说，赶紧走起！
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“秋风起，蟹脚痒。”如今正是吃螃蟹的好时节。
高邮湖的大闸蟹一马当“鲜”，蟹黄肥到“嗤嗤”冒油，连蟹腿都塞满了肉，用最简单的清蒸手法保留螃蟹的鲜味，倒上一碟扬州本地产的三和四美老陈醋，不要太美味！
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说起高邮美食，总离不开咸鸭蛋。汪曾祺在《故乡食物》中写道：“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”
本地人爱吃的咸鸭蛋，并不一味追求流油，看重的是蛋白细嫩、蛋黄油润如沙，一道双黄蛋，配粥吃可以干掉一大碗。
善产双黄蛋的高邮麻鸭同样味道鲜美，肉质紧实，是我国三大优质鸭种之一，有108种不同做法：外皮流油的烤鸭、外酥里嫩的香酥麻鸭、秋冬滋补的砂锅炖鸭……口水分分钟就流了下来！
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蒲包肉，则是高邮独有的奇妙冷盘。
淀粉猪肉圆穿上一层蒲衣，中间用绳子狠狠勒出腰身，切片冷吃，肉质紧密，细嚼有荡滩蒲草的清香。
高邮最有名的二子蒲包肉，就藏在汪曾祺纪念馆对面的老街道里，4元一小包，物美价廉。
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陈小五馄饨是高邮的网红必吃榜，老板娘拿手的搪瓷水上漂，碗里的猪油和酱料隔水融化，出锅的面和馄饨味道一绝。
红汤拌着猪油胡椒粉，馄饨皮薄肉多，猪肉馅里还加了竹笋和菌类，一碗上头！
扬州生活圈，
#扬州生活# 扬州馄饨哪家强？那肯定是#高邮#陈小五馄饨啦@吃货圈圈 @扬州美食推荐
新华园臭干子是妥妥的老字号，甜口的脆皮和辣酱的炸干子是每天的爆款商品，多的是高邮人排队等待。
此外还有北海大陈里脊肉，北海鸡蛋灌饼、梅花糕、南海串串……这些耳熟能详的高邮美食，都是地地道道的家乡味道！
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760多平方公里的高邮湖，让无数人慕名而来。
TA温柔多情，天边的风帆，水面的野鸭，空中的飞鸟，都是她裙下的臣民。
TA美丽富饶，一年四季都有产出，四季产出的物产，各不相同，鱼、虾、蟹等各色湖鲜悄悄地爬上了人们的餐桌。
TA神秘动人，连接天际的龙吸水、偶尔出现的海市蜃楼、沉睡湖底的千年古镇……让高邮湖的遥远传说更加扑朔迷离。
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对于游客来说，水美景美的高邮湖，自带假日滤镜，吊打什么“小京都”“小镰仓”，这是属于高邮这座小县城的大江大湖。
选一个天气晴朗的周末，横穿高邮湖大桥，感受一把“海上列车”的独特体验，即使拍不出肉眼可见的粼粼波光，也会感慨绿水映蓝天的美貌“素颜”。
|图源扬州文旅
在大桥的那一边，藏着小小的珠湖小镇，白色蒲苇丛婀娜多姿，在这个秋天刷爆抖音和朋友圈。
从小镇门口步行五分钟，就能抵达芦花观光基地。这里率先开启了高邮入秋模式，白茫茫的芦花夹杂绿油油的叶子，阳光照射下尤为迷人，大把的游客溜进深处打卡拍照，是对这个秋天最暧昧的告白。
穿越芦花与丛林，路过晚风和落日，下一站，抵达运河西堤公园。
比起新晋人气王珠湖小镇，这里显然更具备慵懒气质，不仅适合老年人消磨时光，更让那些年纪轻轻就想着退休的年轻人（比如我）向往。重点是不用门票。
|图源扬州文旅
健身er环湖小跑，细密的汗珠在脖颈间蒸腾热气；宠物犬迈着小短腿在大草坪上肆意扑腾；散步的老大爷和跳舞的阿姨们狭路相逢；爸爸妈妈带着自家小孩露营放风筝……
如果你来，可以顺便打卡最美湖景咖啡厅，来一杯浓浓的coffee，不用凹造型也能拍出文艺大片。
|图源扬州文旅
而更多的人来到运河西堤，只为了等待一场绝美日落。那些从五湖四海赶来的游客，纷纷举起相机，捕捉「夕阳西下，渔歌唱晚」的美好画面。
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一个人，一座城，一个纪念馆。
拍够了形形色色的网红咖啡厅，看腻了蓝天白云下的各种街景，不如来到高邮老街，在汪曾祺纪念馆，邂逅汪老的诗与故乡。
|图源扬州文旅
汪曾祺纪念馆全年免费开放，参观者凭身份证即可入馆。
整个纪念馆的形态宛若一摞叠放的书本，错落有致，现代化的建筑造型与纪念馆“百年汪老 诗与故乡”的主题无比契合，让人更想一探究竟。
整个纪念馆的点睛之笔，是这一片安静的小型图书馆。低头是氤氲的书香，抬头是阑珊的光影碰撞，在这里拍照，自带美颜效果+人文滤镜。
身处这样的一座纪念馆，除了拍照，更多的是让我们在浮躁的世界沉下心来。拿上一本书，坐在靠垫上，可以轻轻松松呆上一个下午，让自己也染上几分汪老的文艺气息。
汪曾祺纪念馆的文创系列同样有着属于这个城市的文化气息，走的时候精心挑选一份礼物，为自己的高邮之旅画上完满的句号。
|图源扬州文旅
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从扬州一路向北，来到高邮
这里有香到流油的大闸蟹、双黄蛋
有美丽富饶的大江大湖
也有藏纳传奇的文化底色
你对高邮的第一印象是什么？
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来源：扬州生活