金玡居
“等了5年，你可算来深圳了”
JIN YA JU NOODLE BAR
魔都爆火的面界排队王，来深圳了！
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金玡居，“金为汤、玡为骨、居为奇货”，创立于2016年，魔都面界的排队王，火爆程度堪比一线明星！
「 大半个娱乐圈，都是它忠粉 」
「 金玡居拌面 」
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白蘑菇+猪颈肉+温泉蛋的搭配，颜值十分出圈！一面三食，体验三种极致美味！
" 纯手工自制拉面 "
面条也极其讲究，纯手工特制4种不同粗细长短不一的面条，搭配不同烹调的面食，只为打造独一无二的美味！
橄榄油炒制的白蘑菇，搭配香脆猪颈肉，脆中带嫩，刚上桌就闻到了独特蒜香味，惹得肚子在咕咕叫，忍不住来一口面，口感顺滑Q弹!
Ⅱ
" 一面三吃，丰富味蕾 "
①原味拌面：独特蒜香和秘制酱料完美融合
②水波蛋拌面：蛋香顺滑，增添别样风味
③：泰式青柠汁拌面：酸辣开胃，吃多少都不腻
「 C味王牌-精炖鸡汤面 」
它家圈粉的秘密就是这份精炖鸡汤面，自制拉面+浓郁鸡汤底+豉油鸡，每口都是24K纯醇黄金鸡汤，无比鲜美！
Ⅰ
" 黄金鸡汤底-由米其林2星餐厅授权 "
鸡汤底是面的灵魂所在！由台北喜来登大饭店米其林二星餐厅请客楼独家工艺授权，以地道的港式煲汤法匠心熬制3h，不添加味精，汤色如金，醇厚鲜香！
Ⅱ
" 3种搭配，鲜味更上一层楼 "
上桌先尝一口汤，金黄色的鸡汤，汤清澄亮，时间赋予了汤底丰厚的味觉层次感，入口鲜气如波涛般汹涌，而后在口中轻轻弥漫，香味细水长流。
泰汁猪颈肉、厚厚厚切鸡排、豉油鸡3种搭配，各具美味！我选了钟爱的豉油鸡，细面绵软爽滑带有韧性，夹杂着浓郁鸡香，鸡肉鲜嫩咸香，让人回味无穷！
麻辣臭臭锅，闻着“臭”吃着香
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这锅新奇“麻辣臭臭锅”，俘获无数吃货！源自台湾传统的臭臭锅，臭豆腐+肥肠，臭中带香！
浓郁的红油猪骨汤底，码放了臭豆腐、大肠、鸭血、鸭胗...近10种食材，一开盖香气就把魂给勾走了！
与常吃的臭豆腐不同，金玡居的豆腐弹嫩顺滑，吸收了汤汁的香辣，浓郁的香气从口中渗入鼻中，令人回味，再用汤汁配饭，鲜香味足！
白色与粉色碰撞，嵌以金色，视觉上给人以尊贵高级的享受。金色的餐具，给食客带来舒适的用餐体验！
● Live
= 金玡居 =
店鋪地址:南山区深南大道万象天地NLG层10号
營業時間:10:00-22:30
交通指引:距地铁1号线高新园站A口步行410m
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