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200g毛肚卖72元却只有138g!海底捞回应:操作失误,顾客要2万赔偿

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前瞻网 2021-10-20 09:54
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一向营销细致服务三天两头上热搜的海底捞,近日又闹出“差评”。郑州一位顾客爆料,在海底捞就餐时,一份售价72元的200g毛肚却只有138g。

随后,这位顾客向河南电视台民生频道《小莉帮忙》寻求曝光,在媒体陪同下,店长解释称员工备菜时操作失误导致,当天只有这一份菜品不合格。此外,在视频中,郑州市城东路市场监管所所长称这种情况,按照新消法规定可以对顾客损失三倍赔偿。当事人表示,不要一分钱不要卡,道歉解释清楚即可。

10月19日,海底捞在官微回应此事,称产品按要求摆盘后存放需在半小时内。顾客凌晨4点就餐,因员工提前摆盘后放入冻库保存,产品特性导致水分流失,属操作失误,已加强整改。同时,海底捞对此致歉并支持顾客依法维权。

海底捞还表示对此很抱歉,已于当天给顾客当面道歉,并支持顾客依法维权。因顾客提出两万现金赔偿,未能达成一致。已就此向市场局主动报告

不过,在海底捞官方微博评论下,网友们似乎并不买账,“海派脆毛肚流失水分能流失一半1/3的水分...那你家的水分够大的”、“缺斤少两还死不承认,明显分量少很多”、“失误操作,怎么只少不多呢”、“以后吃火锅还得带个电子秤”、“服务再好,信誉度也要满分”……

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