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云南省市场监管局: “四项举措推进国家卫生城市(县城)创建

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民族时报 2021-10-19 21:49

为深入推进爱国卫生“7个专项行动”,确保年底前129个县(市、区)全部达到国家卫生县城(城市)标准要求,近段时间以来,云南省市场监管局采取“四项举措”,要求全省市场监管部门坚决克服松懈情绪、麻痹思想,知重负重、担责尽责,全力推进集中攻坚行动“回头看”,及时查缺补漏、补短板强弱项,积极配合做好国家卫生城市(县城)创建工作。
坚持目标导向聚焦目标任务。“净餐馆”方面,以城区和旅游景区、机场、车站、码头、高速公路服务区、口岸等为重点区域,以小型餐馆、餐饮食品摊贩为重点对象,以亮证亮照、信息公示、环境卫生、“三防”设施、场所“常消毒”、从业人员个人卫生、晨检、健康证明及档案、卫生知识和食品安全知识培训、场所布局和食品加工制作供应流程、采购验证索证索票和食材追溯、食品安全管理制度、记录台账痕迹资料、长效机制等为重点内容,严格工作标准、严肃工作纪律、全面消除死角。“管集市”方面,65个非国家卫生城市(县城)有针对性的制定工作推进方案,11个非国家卫生城市全力推进70%以上农贸市场标准化建设,剩余30%的农贸市场以及54个非国家卫生县城的133个农贸市场必须全部达到《国家卫生乡镇(县城)标准》要求。64个已经获得国家卫生城市(县城)命名的县(市、区),持续加大对545个农贸市场管理力量投入,加强监督检查,补齐问题短板,巩固整治成效。
坚持问题导向突出整治重点。严格按照2021年爱国卫生“7个专项行动”州市县考核细则技术评估的指标要求,在国家卫生城市创建评估中。“净餐馆”方面,针对工作机制建设、食品生产经营单位卫生、餐饮业和集体食堂卫生管理、生活饮用水卫生管理等4个方面21个项目81个指标逐项进行对照检查;“管集市”方面,认真对照《市容环境卫生量化评价表》,针对集贸市场卫生、活禽销售市场2个方面4个项目14个指标逐一对照落实。在国家卫生县城创建评估中。“净餐馆”方面,针对每年开展食品安全执法检查活动、完成食品安全抽检任务、索证资料齐全等17个考核要点加强监督检查;“管集市”方面,对照农贸市场环境卫生、保洁工作落实到位、各类垃圾收集设施配备到位等8个考核要点逐项补齐短板。
坚持结果导向压实工作责任。紧扣国家卫生城市(县城)创建标准要求,加强组织领导,压实工作责任,要完善方案措施。各级制定切实可行的“回头看”实施方案,建立健全常态化机制,统筹工作力量,明确重点区域和重点对象,聚焦重点问题,以更严要求、更高标准深入推进集中攻坚行动“回头看”,全面消除卫生死角。“净餐馆”方面,市场监管部门牵头统筹集中攻坚行动“回头看”总体工作,严格按照达标创建规范标准和考核指标要求进行“净餐馆”达标状况的复核验证,强化“餐饮安心码”的推广运用和食品安全管理(从业)人员的培训考核等。“管集市”方面,市场监管部门牵头统筹758个建成区农贸市场达到《国家卫生城市(县城)标准》和“五个达标”要求,对达标创建规范标准和考核指标要求开展指导。
严肃作风整治坚决杜绝监管执法“宽松软”。进一步严格要求、严格标准、应关尽关,坚持求真务实、举一反三,重点对五种突出问题进行严厉整治,着力解决作风上的突出问题。对达不到“净餐馆”集中攻坚行动“五个达标”要求的小型餐馆和餐饮食品摊贩予以了“达标复评”,进行虚假达标的打折扣、搞变通行为;对小型餐馆、餐饮食品摊贩和农贸市场开办方、场内经营者存在的各类违法违规行为未严格执行“整改一批、查处一批、关停一批”严惩重罚要求的行为。
在集中攻坚行动“回头看”过程中,依据《云南省落实“净餐馆”“管集市”专项行动责任约谈办法》,对工作推进不力,工作成效较差的县(市、区)进行约谈告诫、督促整改,全面推动工作落实,确保工作实效;对约谈告诫后仍然推进乏力、成效仍不明显,未达到国家卫生县城(城市)标准的县(市、区),将严肃依法依规调查处置,启动追责问责程序,严肃追责问责。
来源:云南省市场监管局
二审:胡娇
责编:庞玉珍
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