导读：曾1斤20元，如今2元1斤少有人买，“蔬菜之王”还能再种植吗？
文：三农小七
俗话说：“人吃五谷杂粮”，但光吃五谷杂粮可没有办法吃饱。还得吃一些蔬菜水果才行，水果还可有可无，但若没有蔬菜，还真的很难度过。
可有试想一下，顿顿大米饭，可一点儿菜也没有，光吃米饭，能吃饱吗？能坚持多久？
因此，人们每顿除了五谷杂粮之外，还有很多蔬菜，比如我们熟悉的圆白菜，尖白菜，莴苣，芹菜，青菜，萝卜等等。俗话说：“萝卜白菜，各有所爱”，因此，市场上会不断出现各种蔬菜，包括新鲜的蔬菜，也有的是从国外进口而来的。
在各种蔬菜之中，前几年出现了一种新奇的蔬菜，它还是从国外进口来的，因此，备受关注，且被称为——蔬菜之王。
01蔬菜之王
这种蔬菜之王，它是锦葵科的一种一年生草本植，它的植株比较高大，能够长到一两米高，在各种蔬菜之中，它都算得上是高度上的王者了。
它的茎呈圆柱形，茎上有一些散生的刺，叶片为掌状叶，有3到7个裂口，叶片也比较宽大，一般在10厘米以上，宽的能够长到30厘米左右宽。
叶柄也比较长，一般都在10厘米左右，叶柄上有一些比较长的硬毛，花单生，生长在叶片的叶腋处，花是萼钟形，颜色偏黄，花朵比较大，花瓣也比较长，有一定的观赏价值。当然，这种蔬菜之王的价值非常大，绝对不仅仅用于观赏。
02蔬菜之王的价值
这种蔬菜之王，它的价值非常大，它的花朵，叶片，嫩芽等等都含有丰富的维生素，矿物盐，蛋白质等等。其种子含有丰富的钙，铁，锌，钾，锰等等，能够用来榨油，且味道非常香，可以用来代替咖啡或者给咖啡当添加剂，价值非常大。
正因为这种植物的价值非常大，且含有果胶，牛乳聚糖，阿拉伯聚糖等等，被世人称为——蔬菜之王。其实它的真名叫——秋葵。
03秋葵的食用方法
秋葵的食用方法很多，比如炒着吃，煮汤吃，还可以用来煮鸡蛋汤等等，也可以用来腌制，一般吃它的嫩果。
秋葵除了嫩果可以食用，它的叶片，嫩芽，花朵都是可以食用的，特别是花朵用来煮鸡蛋汤，风味更是独特。
秋葵在13年、14年左右非常火爆，被誉为蔬菜之王，价格也非常贵，曾经一斤要20元。因此，尝鲜的人非常多，跟风种植的人也不在少数。
04秋葵现状
由于秋葵曾经价格非常贵，且它还是从国外进口过来的，也很新奇，尝鲜的人很多，导致市场看起来非常火爆，跟风种植的人也非常多。
但是秋葵始终是一种蔬菜，且不说种植多了价格会降低，单就20元一斤的蔬菜，又有多少人敢天天吃，顿顿吃呢？
因此，秋葵的种植面积越来越大，产量越来越高，市场价却越来越低，如今，它的价格也已经暴跌到2元时代了，可惜，依然少有人买。
秋葵在国外很受欢迎，但是在国内，却很多人尝鲜之后再也不想买它，它的客户并不稳定，且越来越少。因为秋葵的口感很滑，并不适合我国人民的口味，很多人都不喜欢吃它。
05结束语
秋葵曾非常火爆，但这种火爆并非建立在秋葵良好的口感上的。而是一种尝鲜，和关于它的价值的一种炒作。
不管这种蔬菜的价值有多大，20元一斤，实在太贵。而跟风种植者也非常多，导致这种本身就非常高产的蔬菜产量过剩，加上口感难以恭维，价格暴跌，也是可以理解的。
因此，搞种植业，不要头脑发热，要调查清楚市场，也要理解种植的品种本身价值几何。切勿再种植所谓的高价蔬菜，新奇品种也得看口感，看看国内是否接受它。
要问这种蔬菜之王是否还能种植？只能说，秋葵虽然曾是蔬菜之王，但如今已经沦为了小众蔬菜，也沦为了低价蔬菜，且价格应该还有下跌空间，别想着一夜暴富，喜欢吃的人种植一些自己吃还是可以的。