秋风起,螃蟹肥。近日,在恩平市横陂镇精准扶贫蓝田青蟹养殖产业基地,一批批品质优良的青蟹被陆续捕捞上岸销往广州、中山、珠海等珠三角各地,使横陂镇特色产业品牌得到进一步打响,带动乡村振兴。

记者在恩平市横陂镇精准扶贫蓝田青蟹养殖产业基地看到,工作人员将池塘中的蟹笼连串捞起,随后划船靠岸,对蟹笼里的青蟹按体型大小进行分拣,一只只个头饱满、新鲜生猛的青蟹很快就被挑选出来运上岸,进行下一步的等级分类。

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​捞起蟹笼

分拣青蟹

在等级分类环节,工作人员的行动极其迅速娴熟,只要夹起一只青蟹稍微一看,就能马上分辨出这只青蟹是膏蟹、肉蟹,还是水蟹,并将其放到对应等级的容器中,整个过程不超3秒。

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工作人员进行青蟹分类

据介绍,青蟹的价格和品质以膏蟹为佳,其售价平均可达130元一斤,而品质欠佳的则被送往室内养殖设施作进一步育肥,用小杂鱼及贝类等作为饲料进行投喂,提升青蟹品质,保证出品质量。

室内养殖

目前,恩平市横陂镇精准扶贫蓝田青蟹养殖产业基地发挥龙头引领作用,产业集聚效应凸显,带动了20多户养殖户及100多户蟹苗捕捞户增加收入,人均年增收可达2万元以上。

横陂镇精准扶贫蓝田青蟹养殖产业基地

下一步,基地将紧紧围绕“种、养、殖”产业振兴的目标,增设发展对虾及加州鲈等养殖项目,进一步推动产业发展与全域旅游深度融合发展,为乡村振兴和周边养殖户增收作出更大的贡献。

来源:恩平市融媒体中心(恩平广播电视台)

记者/郑永豪、余翠莹 编辑/吴仕彬 摄影/余翠莹

运营:恩平市融媒体中心(恩平广播电视台)