秋风起,蟹脚痒
吃螃蟹,是建德人迎接秋天的仪式
走啊,吃螃蟹去
在建德,有一种好吃叫大洋螃蟹
大洋螃蟹个头大、蟹黄多、味道鲜,不仅在建德小有名气,同时名扬上海、杭州等地,主要在大洋村的小洋和横坑湖,是大洋村最具盛名的特产。
大洋螃蟹上市价格约100元一斤,今年产量8000斤左右 ,没有人能拒绝肥满的蟹肉和膏黄带来的诱惑,上市的大洋螃蟹蟹肉鲜嫩甜滑,膏黄肥腴绵润。
掀开蟹壳,满满的都是金黄色的蟹黄,简直“鲜掉眉毛”!蟹腿上的肉也可以完整剥出,吃完蟹黄再慢慢吃蟹肉,小酒小菜搭配着,小日子才叫一个舒服!
说起大洋螃蟹味美,最主要的还是依赖了这里的一方好水,据民国《建德县志》载:“县属黄村之蟹,其味鲜肥。”2009年,大洋河蟹生态养殖基地通过省级无公害认证,产品通过部级无公害认定。因为这里水质好,水域里生长着众多的生物,像小鱼、小虾、螺蛳等自然就成了螃蟹最天然的食物。
在建德,有一种美景叫大洋
大洋镇人杰地灵、历史悠久
文化底蕴深厚
是咱们建德的颜值担当之一
看看这些美照,就问你心动么
△高垣梯田
△浪漫星空
△青云桥
△美丽乡村
这么神仙的地方又怎么能错过呢
赶紧把攻略做起来
去拯救一下你的秋日综合症
去大洋吃螃蟹去,走起呀
来源:今日建德