位于上海天平路上的这家本帮菜餐厅，门头真的太低调了，如果不是有本地人带的话估计很多人都不知道这里是一家餐厅！虽然外表看着很不起眼，不过它在上海的名气却不小，据说百分之九十来上海的明星都来这里吃过，它已经开了26年，在2020年和2021年连续两年获得过米其林的推荐。
餐馆的面积不大，是一个半地下的结构，有上下两层，一层也就只能容纳五六张桌子左右，桌子之间的距离很近，稍许有些拥挤。店内的布置非常简单，桌子上铺有暗红色的桌布，餐厅的墙面上贴的都是获得的荣誉资质和充满旧时代气息的画画，整体装修风格有点像国外那种年头比较久的中餐厅。
他家菜品的价格不便宜，人均大概200元左右。葱烤鱼头238元一份，据说是每天限量的菜品，需要提前预定才能吃。用的是鳕鱼头，一个鱼头有2斤左右。鱼刚上来时淹没在大量的葱里面，上桌后服务员会帮忙把葱拿掉。鱼是先煎过之后再进行烹制的，鱼肉特别嫩，连鱼骨头中都带着鲜味。鱼肉吸足了葱油的香味，吃起来满口葱香，美味十足。
响油鳝糊是一道江南地区的传统特色名菜，因上桌后盘中油还在滋啦作响而得名。他家的响油鳝糊虽然上桌时没有响，不过还是很滚烫的。调味恰好合适，咸甜结合得天衣无缝，甜是很清甜的那种。鳝肉口感Q弹有嚼劲，与最后热油冲炸的葱蒜白胡椒拌在一起，酱香油香在嘴中融合交织，上海本帮菜浓油赤酱的风格体现得淋漓尽致！
红烧肉128元一份，肉切得大块，肥肉与精肉层层分明，肥肉部分软糯，瘦肉部分不是特别柴，配在一起吃进口真的很惊艳！里面配的蛋也非常不错，吸足了肉的味道后风味十足！糖醋小排也很惊艳，浓稠的糖醋酱汁裹在一个一个小排骨上，这个肉虽然看着有点油，但其实吃着并不腻，糖醋味调得也很好，没有说会特别甜或者特别酸，味道把控得真的很不错。
熟醉蟹98元一只，外表看起来普普通通，但是味道真的特别绝。蟹黄肥美，蟹肉饱满，吃起来有一股酒的香气和回甘，让人回味无穷！
蟹粉炒粉皮168元一份，蟹粉特别鲜，而且量足。粉皮被蟹粉均匀地包裹着，打造出一种独特的口感。肉眼可见的蟹黄、蟹腿，每一口都醇厚又浓郁，粉皮顺滑Q弹，浇上蟹醋，鲜中又多了一些酸甜。
他家菜单上许多菜品都是需要提前预定才能吃，糯米猪手也是需要提前预定的菜品之一。猪手去了骨，薄薄的一层粘嘴的猪皮内塞满了软糯可口的糯米，吃口油而不腻，颇为入味。虽然是浓油赤酱的本帮菜，但是甜度十分克制，不会觉得过甜。
咸鸡68元一份，分量不多，精简的基本都是肉，没有那么多骨头。鸡皮脆脆的，肉质比较紧和柴，不够细嫩，但颇有鸡味，连鸡骨都是咸香的。葱油拌面很地道，葱炸得刚刚好，香气四溢，面煮得不软不硬，也恰到好处，味道确实是很赞，只是价格也很不一般，好像是要28元一份。