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【名镇】一曲江南入梦,枕水处山河水墨染......在这个吴越古镇体会“从前慢”

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上海发布 2021-10-16 22:59

经过几个月的相伴,40期“名城”系列已完结,从今天的“走进长三角”专题开始,“名镇”系列正式开启。跟随小布,一起寻觅长三角的众多小镇,解锁更多乐趣和新知。

很多人心目中的“烟雨入江南”,大概就是乌镇的模样。如果你未曾体会过夜游西栅,灯影桨声,那江南一定未曾到过你的梦中。香气扑鼻的软糯糕点,摇晃入画的朦胧山水,如烟似柳,蓦然回首,你是否寻觅到斯人依旧?那些“来过,未曾离开的梦”,那些离愁别绪的情愫,那些前路漫漫给予的苦闷,都消散在这片“枕水人家”,长久的铭刻在心中。一起来体会“从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢,一生只够爱一个人。”

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乌镇

WU ZHEN

乌镇古名乌墩、乌戍

乌镇作为中国首批十大历史文化名镇和中国十大魅力名镇、全国环境优美乡镇,素有“中国最后的枕水人家”之誉。

乌镇位于浙江省桐乡市北端,地处富饶的杭嘉湖平原中心。历史上曾是两省、三府、七县错壤之地

关于乌镇

乌镇是一个有1300年建镇史的江南古镇。十字形的内河水系将全镇划分为东南西北四个区块,当地人分别称之为“东栅、南栅、西栅、北栅”

东栅水乡风貌完整,生活气息浓郁,手工作坊和传统商铺各具特色,特色展馆琳琅满目。

西栅街区存留了大量明清古建和老街长弄,古建筑外观上保留了古色古香的韵味,在内部则有选择地充实进了现代化的配套设施。

江南小镇的文艺复兴——乌镇戏剧节

乌镇戏剧节以拥有1300年历史的乌镇为舞台,每年二十多部国内外特邀剧目。此外,还有青年竞演、古镇嘉年华、小镇对话(论坛、峰会、工作坊、朗读会、展览)等单元组成,展现戏剧艺术的无穷魅力。

乌镇名人

沈约

字休文,浙江德清武康人,齐梁文坛领袖。和谢眺等开创了“永明体”,讲求声韵格律,促成了诗歌由古体向近体的发展。撰《宋书》等,明人辑有《沈隐侯集》。

茅盾

原名沈德鸿,字雁冰,现代作家、社会活动家,新中国第一任文化部长,1896年7月4日生于浙江桐乡县乌镇观前街。茅盾关心家乡建设,1980年5月发表《可爱的故乡》文中说“漫长的岁月和迢迢千里的远隔,从未遮断过我的乡思。”当年12月,赠给乌镇中学图书一批。他为家乡赋词题字不下十余次,最后一次为家乡题字是“乌镇电影院”。

乌镇风景

乌镇互联网国际会展中心

乌镇互联网国际会展中心总占地面积203亩,建筑占地面积4万平方米,建筑面积8.1万平方米,设置地下停车位700余个。

会展中心由三座建筑组成,至南而北分别为会议中心、接待中心和展览中心三个功能区块。建筑风格具有鲜明的双重特性:兼具现代化国际会议中心功能和中国江南水乡的建筑传统。2016年承办了第三届互联网大会和“互联网之光博览会”。

乌镇大剧院

乌镇大剧院位于西栅景区入口元宝湖畔,一湖碧水拥抱,东依景区生态停车场,占地面积54000多平米,主体建筑面积21384平米,地下一层,地上7层。拥有一个大型剧场和一个中型多功能剧场。

如意桥

如意夜市位于西栅景区茶艺街外场,白莲塔下,老运河旁,各式各样的小摊、各色各样的话语,隐藏在小镇里的夜市,大多都满溢着当地“原汁原味”的生活气息,最是生活本色。

白莲塔

整个塔体由第一层起向内逐渐收拢,登高远眺,运河和乌镇风光尽收眼底,入夜时,塔身被灯光照耀得通体剔透,美不胜收。

西市河

西栅灯光夜景最集中的地方就是西市河,沿西市河泛舟,船如同在灯河中漂浮,水上水中灯光辉映,船桨轻摇,如划破了一池碎银。

乌镇美食

乌镇姑嫂饼

姑嫂饼在乌镇至少已有数百年生产历史了,用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼,有椒盐者,有白糖者,味甘而润,远近著名。

堂煎歙县毛豆腐

由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味道特别鲜美。

抱腌太湖白水鱼

肉质细腻,滑嫩,汤汁鲜美。一般白水鱼捕捞出水即死,但保存得法,其味不变。

家酿时令醉虾

河鲜之味,贵在天然,美在新鲜,无需众味烹调则滋味愈发清新鲜美,沼虾金银饱满,甜嫩爽脆可口。

湖畔莲香红烧肉

运用杭州名菜东坡肉的烹饪技法长时间闷烧而成。莲香惜“玉”,肥而不腻。乌镇特色红烧肉,香甜松软入口即化。

外婆私房菜

吃遍山珍海味,最难忘的还是外婆用心做的粗粮味。金黄窝头,就着外婆咸菜,故乡滋味。

太湖八珍鱼头皇

荷合元宝头,亦称“八珍鱼头”。采用京杭大运河特大胖头鱼及鱼圆、海参、竹荪、火方、菌菇、鲜鲍、明虾、西兰花等八种佐料烹饪而成。

水市河鲜煲

从清淡的江浙食材中折者,以食材本身自然鲜香为基础,多种佐料众星捧月,烹制出一道道鲜浓诱人,香气扑鼻的美味煲。

交通介绍

地址:浙江省桐乡市乌镇石佛南路18号

汽车线路:

乌镇汽车站——桐乡高铁站

K282

首班6:10,末班17:45,间隔30分钟左右一班 共24班

注:夜班车,始发站为乌镇西栅景区(西栅出发班次为:18:15、19:00、19:50、20:35)

K281

首班6:15,末班17:20,间隔15—30分钟一班

乌镇汽车站——桐乡客运中心

K231

首班6:00,末班18:00,间隔15-25分一班 共46班

注:夜班车,始发站为乌镇凤仙新村(乌镇凤仙新村出发班次为:18:40、19:35、20:30、21:30)

高铁线路

周边机场

自驾路线:

资料:乌镇旅游景区官方微信号、官网

编辑:沈梓宁、张晓彤

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