今年的10月16日
是第41个世界粮食日
近日
艺术家杨烨炘
用500克黄金
打造了1000粒纯金大米
然后一粒一粒地
扔进了黄浦江和上海的各个角落
他表示
自己是以这种行为艺术的方式
来讽刺浪费粮食的行为
唤醒国民对粮食安全的重视
探讨浪费与节俭
价值与价格
富裕与富强之间的关系
500克黄金是什么概念？按照金价计算要花费20多万元人民币！
他表示把这些纯金大米一粒一粒扔进了黄浦江、垃圾桶下水道、草丛里…这是演绎真实版“把钱扔水里”？
“我们不浪费粮食，
我们只浪费黄金！”
杨烨炘举着手中的纯金大米说道
杨烨炘说他想以这种行为艺术的方式来讽刺浪费粮食的行为
10月16日是世界粮食日杨烨炘这样解释他的创意——日常生活中有许多浪费
普通浪费很难引起关注只有通过极致的浪费才能让大众认识到浪费的严重性从而受到触动
他表示希望唤醒大家对粮食安全的重视建立珍惜粮食的好习惯
这个意义的价值远超过这点钱
有人质疑
把黄金扔到垃圾桶里
不也是一种浪费吗？
杨烨炘回答道：
“不浪费，
在我的观念中，黄金不如大米值钱，
因为大米比较软，比较好吃，
黄金太硬，会磕着牙齿。
现在，人们脖子外的黄金越来越重，
而脖子内的黄金却越来越轻，
我希望通过浪费黄金的行为
来重建中国人内心的黄金。”
，时长01:03
现在中国已经进入小康社会
部分国人不知不觉养成了浪费粮食的习惯
大量吃不完的白米饭，面条
各种食物被倒进了垃圾桶
中国粮食浪费现象全球排名第一
我国粮食流通环节损失浪费惊人
有专家估算
我国现在每年
粮食全产业链总耗损率约12%
粮食收购、储存、运输、
加工、销售等流通环节
损失损耗的粮食大约700亿斤
占全年粮食总产量的5%左右
消费环节更是粮食浪费的“重灾区”
我国餐饮食物浪费量
约为每年1700万-1800万吨
相当于3000万到5000万人一年的口粮
不少网友直呼：玩艺术也太费钱了
“我不懂但我大受震撼”这场行为艺术本身就是个浪费
还有网友质疑：
这就是一个炒作行为
不知道真假
也有网友认可这个作品
“艺术家完成一半的行为艺术，
评论者完成另一半”
“粮食也和金子一样不该浪费”
“花20万拍个节约粮食的广告
都不如这个来得直击人心”
“当讽刺有意义，就不是浪费了”
（来源：沸点视频、东方网、中国商报、网友评论）
（编辑 熊子文 刘梦鸽）