晚上好, 我是小碗非著名专业吃货「郑郑」。
话说当代社会,不论男女,生活压力越来越大,饮食不规律、睡眠不规律都很常见,尤其是要熬夜带娃的女性,身体疲惫,抵抗力越来越差。
这种焦虑、压力也体现在了脸上,因此,郑郑特地去咨询了碗家的营养师,她给大家挑了5种女性特别适合多吃的食物。
一日三餐多吃,平时有事没事也可以吃一点。
我们一起来看看这5种食物是什么。
1
大豆——预防更年期综合征、增加皮肤弹性
其实大豆的营养价值不用多说,基本所有的营养推荐上,都建议日常可以多吃一些大豆类食物。
因为大豆中含有40%左右的蛋白质,同时还含有丰富的维生素B1、钙、磷、烟酸与胡萝卜素等营养元素。
其蛋白质含量是小麦的3.3倍、肉类的2~3倍、稻米的5倍与鸡蛋的3倍之高。
对女性而言,大豆和大豆食品中含有的天然的植物雌激素——大豆异黄酮,对女性特别友好。
不仅能预防更年期综合征,还能提高皮肤的保水性和弹性,且强化骨骼。
大豆异黄酮还有一个天然优势,就是在身体中易分解,不会在体内积蓄,对身体没有毒副作用。
根据《中国居民膳食指南》中的推荐,成人每天食用大豆类食品20~30克。
我们更要记得吃喔!
2
牛奶、酸奶——补钙,减少骨质疏松的风险
想跟说一个真相是:女性比男性更容易出现骨质疏松,因此更需要摄入足够的钙。
其中牛奶和酸奶等奶制品都是钙极好的来源,易摄取、含量高、吸收率也高。
酸奶中含有的不同活性乳酸菌,也有助于肠道健康。
不过不管哪种奶制品,一定要选纯的、无糖、无添加的。
要小心那种加了很多糖的“假酸奶”和“假牛奶”。
如果觉得无糖酸奶太难喝,可以选择加代糖的“无糖酸奶”,少喝加了白砂糖的酸奶。
3
西兰花——降低乳腺癌发生率
乳腺癌是女性发病率最高的恶性肿瘤,已经成为全球名列第一的“红颜杀手”。
甚至有数据显示,每1万个中国女性当中,就有4人患乳腺癌,目前还有越来越年轻化的趋向。
大量的研究结果证实,十字花科的植物提取物通过阻滞细胞周期,来实现对肿瘤形成和生长的控制,从而使癌细胞增殖能力降低,并促使其发生凋亡。
具体如:
1:多吃十字花科蔬菜有助于降低乳腺癌的发病风险
2:多吃富含类胡萝卜素的蔬果,女性则不易罹患非雌激素敏感性的乳腺癌,
而西兰花刚好属于十字花科的蔬菜,且富含胡萝卜素。
4
海带——促进肠道健康、预防糖尿病
海带看着其貌不扬,但其实是非常适合女性、减脂人士吃的食材。
其能量低、饱腹感强,还可预防血糖迅速升高,对预防糖尿病也有积极作用。
其次,海带中还含有丰富的膳食纤维,膳食纤维中的不溶性多糖能促进肠道蠕动,预防便秘。
可溶性多糖能与脂肪和胆固醇结合,减少高血脂、脂肪肝的发生风险。
适宜人群特别多,不仅女性适合多吃,也适合一家人食用。
5
坚果——抗衰老、抗氧化
营养师特别强调,每个人每天都应该摄入一定的坚果。
因为坚果中的营养非常全面,除了富含不饱和脂肪酸和蛋白质之外,还富含矿物质、维生素E和B族维生素。
其中的维生素E,对预防晒伤,抗氧化都是非常有用的,女性更要多吃。
人体内维生素E的日常来源主要是来源于坚果和植物油,只不过植物油每天摄入的量实在有限,这就需要每天额外再吃一点坚果啦!
每天吃一把,15克左右就够啦~
写在后面:
这是碗家营养师最推荐女性在日常中多吃的食物,除了这5种,还可以多吃动物血、蔬果等食材。
刚好明天周六,可以去备一下库存,从明天开始计划吃起来啦!
如果你今天有收获,知道以后怎么吃对身体更好,点个“在看”让我们知道哦!