“进来看看吧，屋里全是钢筋，俺娘刚卡到（跌倒）啊，这没有办法，我就用钢筋焊接了这几个架子，让她扶着走路。”百岁奶奶的儿子，今年58岁的徐以年介绍，为了防止母亲摔倒，他用钢筋焊接了架子，固定在床与门口之间，形成了一个特殊的通道，母亲就在这个有限的空间内活动，六年没出过门了。
百岁奶奶纪淑香坐在屋里
这位百岁老人，名叫纪淑香，生于1921年10月份，今年100岁。是山东省日照市莒县碁山镇大朱汉村人。九九重阳节前夕，我们百岁老人寻访小组，一行两人，前往大朱汉村，拜访了她。由于事先没有联系到奶奶的家人，我们直接用手机进行导航，在青峰岭水库上游北侧，找到了这个村子。在村民的指引下，我们很顺利地找到了奶奶的家。
徐以年介绍他为母亲焊接的架子
“俺娘以前卡到（跌倒）了，把大胯摔骨折了，到今年六整年了。”据百岁老人的儿子徐以年介绍，六年前，因为怕下雨发大水冲坏院子，母亲在院子里透阳沟（院子出水的沟），不小心摔倒了，结果把胯骨摔骨折了。当时，他们把母亲拉到了碁山镇医院，医生检查后说，老人这么大年纪了，做手术风险很大，还是采取保守方法治疗为好，让骨折的地方自然愈合，这样没有大的风险。
百岁奶奶纪淑香还是小脚
徐以年说，当时也去了县医院，医生都是这样的建议，所以就把母亲拉回了家。在家里，老人只是吃一些止疼，养伤的药品，在床上躺了近两年的时间。两年的时间，母亲吃、喝、拉撒全部是在床上，他们几个兄妹轮流照顾着母亲，每人10天，一直坚持了两年。后来，在他们的精心照顾、护理下，母亲慢慢地也能起床了，后来又能下床走路了。
百岁奶奶纪淑香扶着架子坐在屋里
“俺姊妹六个。我是老三，今年58岁了。俺大哥66岁那年没有了，俺大姐今年70岁了，二哥今年61岁，还有两个妹妹，大妹妹今年56岁，小妹妹今年53岁了。”徐以年介绍，现在他们姊妹几个轮流伺候着母亲，每人两个月。因为都是拖家带口的，多数都是出外打工，目前就是他自己住在老家里，每天三次探望母亲，生怕老人有什么闪失。
百岁奶奶纪淑香的午餐是排骨
“俺娘这熬下四五十口子人，就我自己在家里，别人都是外出打工了。俺家拌饭的（老伴），在城里给俺儿家看孩子。我这在家里伺候俺娘，还在俺庄的板厂里干点。”徐以年说，母亲现在扶着他专门焊接的通道，能在屋里活动，但是不让老人出门，怕不小心跌倒。所以他外出干活的时候，就把门关上，让母亲只能在屋里活动。他每天早、中、晚送三次饭，同时帮助母亲收拾一下屋子。
徐以年在介绍母亲的日常
“俺父亲去世20多年了，没有那年快80岁了。”徐以年说，当年父亲和母亲为了拉拔（抚养）他们六个孩子，每天早出晚归，种地、拾柴火，基本上没有闲着的时候。当年没有吃的，没有喝的，在走集体生产队的时候，全家8口人才分5000斤鲜地瓜，1000斤鲜地瓜能晒300斤地瓜干，5000斤鲜地瓜才晒1500斤地瓜干，再磨地瓜面烙煎饼吃，全家吃到过了年二月就没吃的了。
纪淑香奶奶家里墙上贴着的老画
“那时候都没有吃的，上人家借粮食吃也借不着，也没有钱买啊。俺娘还带着我去要饭了。”徐以年介绍，当年，在生活最困难的时候，吃树叶，吃糠，吃野菜，反正能吃的都吃了。一条补丁裤子，补了又补，他们兄弟几个轮换着穿。再没有吃的了，母亲就带着他去周边村庄要饭吃，那时候他才刚刚记事，大约要了两年饭，后来才慢慢有吃的了。
纪淑香奶奶和儿子聊天
徐以年介绍说，母亲的娘家是碁山镇西坡村，在家里排行老大，一个舅舅，一个小姨。舅舅活到了五六十岁没有了，小姨还健在，今年86岁了。他的姥姥年纪也活得年龄不小，活到了93岁去世，姥爷去世得早，他记不清了。在他的记忆中，姥姥家的人，性格脾气都很好，姥姥非常慈祥，小姨的脾气也很好，母亲的性格也不错。目前，除了耳朵有点聋以外，左眼看不清东西，身体除了大胯骨折，其他没有大的毛病。
纪淑香坐在屋里准备吃饭
“俺家虽然过得是庄户（农村）日子，但是俺娘对物质上看得很淡，平时不在乎三瓜两枣的，从来不去争名夺利，也不和人拌嘴，一辈子没和人家红过脸，也不会决人（骂人）。”徐以年介绍，母亲年轻时，一直教育他们兄妹几个，说人穷要穷得有志气，不能去干小偷小摸的事，做事要光明正大，就算没有吃的，去要饭吃，也不能去偷人家的财物。
徐以年介绍为母亲焊接的架子
“早以来（ 早日，以前）俺家人口多，我记得俺娘用石磨磨地瓜皮子烙煎饼，她把地瓜瓤都让俺吃，她就光吃地瓜皮，还吃不饱。就是那样没得吃，她还惦记别人。”徐以年介绍，母亲心眼好，为人善良，看到有比她日子还不好过的人家，她自己不吃，也得给人家一口饭吃。他小时候跟着母亲要饭，有一次要了有二三斤地瓜干，在往回走的路上，看到一位瘦得皮包骨头的老爷爷也去要饭，母亲就把要来的地瓜干，分了一半给了那位老人。
徐以年介绍为母亲专门焊接的架子
“一辈子没吃过好东西，但是她一辈子也没要求过吃好的。俺娘在饮食上没有什么要求，那大鱼大肉的，她还不愿意吃。”徐以年说，六年前，母亲没有跌倒的时候，自己还能做饭，那时候她吃得比较清淡，青菜吃得多，肉吃得少。以前牛奶也不喝，海鲜也不吃，那些面包、蛋糕、饼干等一些甜味的食品，母亲也不喜欢吃。老人就是庄户肚子，吃的就是粗茶淡饭，也没有什么讲究。
徐以年为母亲摆放饭菜
“我在院子里种了不少菜，吃菜基本上不用买。俺娘现在吃饭也没有特别的要求，做什么她就吃什么。白菜、黄瓜、豆角、方瓜、茄子，萝卜等青菜，她都吃。现在没有牙了，就吃点软和一些的东西。吃肉、吃排骨的时候，我就用高压锅给煮得烂一点。”徐以年介绍，母亲一天吃三顿饭，饭量相比起其他老人来说还可以，一顿饭能吃两个煎饼，一碗菜。晚饭吃得较少，喝一包牛奶就行了。
徐以年为母亲拿煎饼吃
“俺娘早餐吃得很特别， 这六年了，每天早上就是吃一碗小米稀饭，两个煮鸡蛋，别的也不吃，吃这个怎么也吃不够。有时候俺想给她换换花样，改善一下口味，她说吃这个就行，不用换。”徐以年说，母亲这么多年，早餐一直吃小米稀饭和鸡蛋，他分析是有道理的，过去妇女生孩子，坐月子，主要就是吃小米、鸡蛋和红糖。小米有营养，做小米粥的时候，上面浮的那一层小米油，以前就是用来喂没有奶吃的婴儿的。身体病弱的人，老人也是让多喝小米粥。
纪淑香奶奶在大口吃饭
“俺娘从骨折后，早餐就一直喝小米粥，吃鸡蛋。当时有老中医就说让她多喝小米粥，这一喝就是六年多。”徐以年介绍，当时母亲骨折后，也没怎么吃营养品和保健品，主要就是喝小米粥，她的精神恢复得比较快，身体恢复得也可以。本以为，母亲骨折后就起不来床了，没想到这慢慢地又能站起来，扶着东西能走路，现在基本上算是生活自理，不用人喂饭。
纪淑香奶奶在吃饭
“她不挑食，早晨就喝小米稀饭吃鸡蛋，中午一般吃一盘饺子，晚饭喝一包牛奶。有时候中午也给母亲吃点别的，一周吃一次猪肉，平时也让她吃点青菜。”徐以年说，这么多年，母亲的饮食习惯基本上就是这样的，早餐六年没变样，母亲也吃不够，这有些特别。
纪淑香奶奶在用排骨汤泡煎饼吃
“俺娘平时也爱吃葡萄、苹果，香蕉。现在卖得比较贵的那种叫阳光玫瑰的葡萄，她不愿意吃，说太甜了。还有火龙果、猕猴桃、榴莲等时兴水果，她也不愿意吃。就是吃一些比较平常的水果。”徐以年介绍，母亲还喜欢吃石榴，自己在院子里栽了一棵石榴树，不过今年因为雨水大，石榴树没结几个果，也没打药，招了虫子，都让虫子吃了。
徐以年介绍院子里种的蔬菜
“俺娘这一辈子不喝茶，不抽烟，也不喝酒。她还有个特点，那就是从来不喝凉水。夏天天气那么热，她也不喝凉水。冬天吃水果，俺都用热水给烫一下，咱平常试着温度还可以，她就说太凉了，那咱就试着烫嘴了。”徐以年说，母亲以前吃饭的时候，咸味也吃得少，不放盐都行。从去年开始，母亲吃饭的时候，可以吃点那种烧的腌菜疙瘩了，但是吃得不多。
百岁奶奶家的院墙上都长满了豆角
在总结老人的长寿经验时，徐以年介绍，母亲没有什么长寿经验，平时也不养生，她没文化，也不懂那些东西。在他看来，非要说长寿秘诀的话，那就是没脾气，不和人争名夺利，不计较小事，对人有善心，也不会抱怨，更不会骂人。
（图文/明之）【想了解更多精彩内容，或者想分享您的故事，敬请关注《新图视野》，并提供采访拍摄线索。打开平凡视界，感受百味人生。】