10.14

2021

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九月

初九

“独在异乡为异客,

每逢佳节倍思亲。”

—— 老师,我想家了。

—— 乖,是不是饿了?

九九重阳日,离人心上秋。

问友可奈何?不如温碗粥。

日食记 | 家的味道

2021·AUTUMN

一位老顽童说过,

思念是从味蕾开始,

从舌尖结束的。

无论是天涯沦落人的断肠,

还是眼前孩儿们的呜咽,

大体上不过是味觉上的思念。

哪怕是儿行千里,

见世间繁华总总。

最怀念的食物,

往往,

离家不远。

而,

最幸运的事不过,

你担忧的远方恰巧,

正酝酿着,

那熟悉的、温暖的,

家的味道。

(一)“你别说了……”

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“我喜欢吃红烧肉盖浇饭,

还喜欢吃焖面,

还喜欢吃……”

七(三)班的张同学笑嘻嘻的说道。

一边的李同学抢过话来,

“你别说了,

你爱吃的太多了,

我最喜欢吃韭菜盒子,

因为跟我妈妈做的味道一样。”

拾月拾叁午时,

十一全御膳房内,

笑语盈盈。

(二)“舌尖上的安全重于泰山”

俗话说“民以食为天”,

学校餐厅是一个学校文明的缩影,

也是彰显整体品质的核心。

十一全餐厅坚持围绕一个中心,

为师生提供一流的保障服务。

严把质量安全关,

食品安全渠道,选材,卫生制度,

皆不可放过。

唯有美食与爱不可辜负,

来到了南阳市第十一完全学校,

放眼望去,

窗明几净的餐厅,

一尘不染的桌椅,

精致可口的食物……

学校食堂到处洋溢着家的味道!

(三)“营养均衡,科学配餐。

“打开醋瓶,

尝尝酸。

拧开糖罐,

加一点甜。

切半条苦瓜,

今日吃苦。

后院的辣椒切下几个,

晚餐添一味辣。”

即便说到舌灿莲花,

那家的味道也不过是,

柴米油盐酱醋茶,

当然了,

偶尔,也有个别,琴棋书画诗酒花。

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东坡肉——“心头好”

对红烧肉的认识,

最初源于东坡打盹的意外。

小火慢炖,咸甜交错,

肉丁肥而不腻,软而不烂,

在热气腾腾的锅中冒着香。

精华还是汤汁,

混合着肉和香菇的香气,

还夹杂着一丝丝萝卜的清甜,

等意识到的时候,

一碗饭都空了。

清粥碟菜——“平淡之中滋味长”

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银耳泡红枣,小米淹枸杞。

木耳卷鲜菇,南瓜煨青芹。

说实话,

小编家里只有白粥配咸菜。

也怨不得,

有学生问老师说,

能不能不回家?

咖喱鸡块——“霸道又温柔”

咖喱这么做,

吓得米饭一哆嗦。

腌制过的鸡块儿,

不干不柴,肉感十足。

土豆透着板栗的香气,

味道浓郁饱满,

却又温婉亲和,

每一口都是恰到好处的温柔暴击。

(四)“无规矩,不成方圆”

整齐的队列,

文明的就餐秩序,

成为了我们学校一道美丽的风景线。

(五)“润物细无声”

标语,

看似微不足道。

事实上,却最能够,

在不经意间,触动人心。

在这样的就餐环境下,

学生都吃的津津有味,

老师也欣慰地看着孩子们茁壮成长。

而我们的宗旨始终坚持:

建设满意食堂、放心食堂、

舒心食堂,

让社会满意,让家长放心,

让学生吃的舒心!

闲时与友立黄昏,

笑问灶前粥可温。

温馨的十一全的餐厅,

想必就是东篱居士心中的,

”小桥流水人家“。

来源:南阳市第十一完全学校 初中部

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