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荠菜在不同的地方,它的叫法也是不一样的。但是营养价值确实对人体有一定的帮助。有研究显示,100克的荠菜所含的钙含量高达400毫克,在同等质量下,牛奶所含的钙含量为100毫克。 荠菜一般生长于田野或者路边上,相对来说可能灰尘比较多一些,所以大家在食用的时候一定要清洗干净,最好在吃之前焯一下热水。

苦菊也是我们日常生活中常见的一种蔬菜了,由于现在种植技术的发达,一年四季几乎都能买到。常常在饭桌上当做凉拌菜来食用。苦菊中的钙含量也是比较多的。味道可能略微有些苦,有人接受不了,但是其中所含的钙物质,对我们的人体还是有一定的好处的。

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茴香经常在生活中被我们大家当做调馅用的一种食材。有些人喜欢他的味道,有些人可能对这个味道比较反感一些。但是它的含钙量还是比较可以的。每100g茴香中含有600mg的钙元素,钙元素是人体生长发育和骨骼所需要的重要元素之一。同时钙元素对牙齿也有一定的保护作用。平时生活中能喜欢茴香这个味道的,不妨适当吃一些。

空心菜中含有很多的微量元素,其中就有钙。但是平时在生活中不建议脾胃虚寒和体质虚弱的人食用过多。平时生活中你还知道哪些钙含量比较高的蔬菜呢?