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带你找寻第一手美食

顺德六家 · 便靓正大排档

顺德人总是追求便靓正

这六家本地人才知道的饭店

藏着最地道的烟火气息

人均几十

就能尝到高性价比的美食

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靓 粥 饭 店

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via. @Money_8483 @八十一锤

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这里是很多容桂人吃过返寻味的平价大排档,店铺的装修很简约,经典的塑料大胶椅,里面的空间很宽敞,从饭市做到宵夜,充满地道风味。

家的味道菜干猪骨粥

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via. @兜兜酱

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看店名以为是家专门吃粥的饭店,但其实粥粉面饭样样都有,人均50、60就能吃到各种地道的菜品。

顺德的宵夜不来一锅滚烫的生滚粥吧,粥底绵滑,与店名的称号十分相称衬。除此之外,还有各种香口的大排档菜品选择,盐焗乳鸽、香煎黄花鱼、炒米粉、椒盐鸭下巴等顺德风味菜,都能在这里尝到~

靓粥饭店

地址|

营业时间|10:30-次日2:00

洞 密 园 特 色 美 食 城

via. @so0 @KML

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地地道道的顺德大排档感觉,简朴的装修,处处都充满着年代感,店内座位很多,每当饭点这里总是人声鼎沸。

via. @张三 @Gemini惜珍

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这里吊烧鸡出品,可以算是吊烧鸡界的天花板,份量不错,鸡汁超级多。可以手撕着吃。还有椒盐掌亦、煎鱼饼等地道顺德菜可以吃。

洞密园(富华路店)

地址|

营业时间|10:30-次日2:00

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新 珍 饭 店

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新珍饭店对本地人来说并不陌生,它是一间非常接地气的传统顺德大排档,这里不会有华丽的装修,简陋随意就是它的形象。因地理位置的原因,口味也非常家常,而且性价比也很高,自然成了不少工人和附近街坊的日常饭堂,每到饭点便是座无虚席。

在这里可以吃到怀旧顺德菜

这里的菜式比较怀旧,算是顺德的老味道。

酸菜豆腐焖地主鞋,相信这道从名字听起来就感到极其疑惑的菜式,大概只有上了年纪的顺德人才认识它。老板很经典的搭配了酸菜和豆腐与鲮鱼一起开锅焖煮,三种食材相互吸收提鲜,跟外面的普通焖鱼完全不同,别有一番滋味。

清蒸牛肉丸、蒜蓉豆豉鲮鱼头等经典菜式也可以在这里吃到,算是比较怀旧的一家大排档,而且人均才50元!

新珍饭店

地址|

营业时间|10:30-14:00;17:30-21:00

凛 全 大 排 档

via. @Abey @暴走兔在顺德

超级地道的家庭式大排档装修,还有旧时侯的挂画,怀旧的木桌椅,组成了这家大排档。

几乎每桌必点炸鸡翅

‍via. @日青株式会社

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这里的炸鸡几乎是到店必点的产品,记得要趁热吃,一口下去,肉嫩多汁,令人回味无穷。除此之外,生滚粥、炒米粉,也是地地道道的顺德大排档风味,炒米粉很有“镬气”,还有十分入味的牛杂煲,吃起来很软糯。

凛全大排档

地址|

营业时间|11:00-13:30;18:30-次日1:30

蟹 咁 粥 铺

via. @9Xie9 @Mandy

超便宜的海鲜粥店,没有什么装修,整体简洁又明亮,墙上还挂着时令粥价。饭点开始就已经陆续很多人过来,太晚的话,可能想吃的粥就会没有了。

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除了平价又大锅的海鲜粥之外,还有各类的海鲜小炒推荐,这样富有烟火气息的宵夜,谁不喜欢呢~炒圣子、炒花甲都是很多人常点的菜之一,每一样菜品都感觉很新鲜。

via. @兜兜酱

还有清蒸生蚝,保留了生蚝的原汁原味,每块都十分鲜嫩~

蟹咁粥铺

地址|

营业时间|17:30-24:00

荷 花 池

via. @KentSar

人很多的一家顺德大排档,装修比较“简陋”,人均50就能吃到美味的顺德菜,性价比超级高的大排档。

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via. @兜兜酱

这里出菜很快,而且性价比也很高,一围台才五百左右,人均只要五十就能吃到顺德风味的特色菜,算是对得起平靓正的称号!

荷花池

地址|

营业时间|暂无,建议提前电话咨询

大排档的迷人之处

还是那份烟火气息

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文章内容为顺德美食原创 编辑:味哥

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