现在很多人都使用外卖平台点餐,但是有些商家现在都在此平台不营业状态,或者就是不愿意跟平台合作,宁愿自己送,那么为何餐饮店宁愿自己配送,也不跟外卖平台合作?老板说出3个原因。

一、太狠了。抽成太高了。有些店是不肯自己送,去年我们公司有一家经常吃的店。刚开始我们都是直接打电话点餐的,后面再打电话说不营业。但是我们在美团上看到有营业,就直接在美团点单了,估计是忙不过来不想自己送了。但是后来不知怎么的,又自己送了,老板说抽成太高了。

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二、有问题,喷店铺,哪怕是平台或骑手的问题。在平台点餐,售价是比店里贵的,因为要抽成。 很多时候,外卖出了问题,大部分人都是给店里一个差评,除非外卖小哥迟到了,不然就是喷店铺。

三、要给平台抽成,骑手配送费,还要给推广费,没推广都排后面吃灰了,眼睛是个好东西,平台抽成后还得给骑手出2元以上的配送费!

美团,外卖就像是中间商,凭空多出一个赚钱的平台买单的是消费者,卖者可以把店家的电话号记下来,觉得口味不错又不贵可以成为这家店的常客,为什么非要经过美团外卖,让一群不劳而获的人坐着赚钱,好多店都会印宣传单,地址电话和菜品都印上面。每点外卖都放一张,过两个月就可以下掉外卖直接电话订餐。

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