不爱喝白水,是挡在年轻人养生道路上的第一个绊脚石。而有味道的水,又常常糖分超标。

天啊,喝不够水的年轻人还有生路吗?

当然有,可以饮茶呀!

提到喝茶,你脑中的印象是不是「太苦」「麻烦」「口感怪」?茶饮,早已不是你记忆中老气横秋的样子啦。

今天我们邀请到了茶树生物学与资源利用专业的硕士生导师、茶叶深加工专家刘政权老师,带你亲眼看一看,茶饮现在到底变得有多厉害。

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今天的内容来自「丁香生活研究所」

他们会用专业知识,帮你避开生活中的套路和陷阱,把每一笔对于健康的支出,都用对地方。

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本文合作专家

刘政权

安徽农业大学茶树生物学与资源利用

国家重点实验室硕士生导师

本文审核专家

邓燔

丹麦奥胡斯大学农业生态学博士

参考文献

[1] 毛晓峰,我国液体茶饮料的种类及工艺现状[J]. 饮料工业,2002,Vol.23,No.6.

[2] 从福滋,PET 瓶无菌冷灌装技术发展研究[J]. 农业科技与装备,Jan.2010,No.1 Total No.187

[3] 刘秋彬,真空冷冻干燥在乌龙茶加工中的应用[J].试验研究.

[4] 魏然,徐平,应乐,王岳飞,茶多酚对阿尔茨海默病的防治功能与机理研究进展[J].茶叶科学,2016,36(1):1~10.

[5] 韩驰,茶的抗氧化作用研究[J],卫生研究, Mar.2005,Vol.34 No.2.

策划制作

策划:一一 | 监制:Emma

插画:苏 丰润 | 封面图来源:站酷海洛