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十月十六日

正值第41个世界粮食日

主题为 “行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”

让我们一起来了解下“世界粮食日”

节日由来

你知道

世界粮食日的

由来吗?

1979年,联合国粮食及农业组织(粮农组织)第20届大会决定从1981年起,把每年的10月16日(粮农组织创建纪念日)定为世界粮食日,旨在呼吁各国重视粮食生产,鼓励发展中国家开展经济和技术合作,促进发达国家向发展中国家转让技术,并增强公众对于世界饥饿问题的了解等。

粮食的现状

据2019年数据显示

我国粮食产量约占世界的1/4

自2004年以来

中国粮食生产实现“十五连丰”

口粮实现完全自给

谷物自给率保持在95%以上

但是普遍粮食浪费情况让人心疼

从全球来看

食物浪费现象也十分严重

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联合国粮农组织统计显示

全球每年约1/3粮食被损耗和浪费

总量约每年13亿吨

约有九分之一的人口仍面临饥饿

你知道

今年全球会新增

多少饥饿人数吗?

约8300万

在全球范围内,由于新冠肺炎疫情引发的经济衰退,2020年饥饿人数至少新增约8300万,甚至可能新增1.32亿。(数据来源:《世界粮食安全和营养状况》)

你知道

我国城市餐饮

食物浪费率吗?

11.7%

2018年《中国城市餐饮食物浪费报告》数据显示,餐饮业人均食物浪费量为93克/人/餐,浪费率为11.7%。初步测算,2015年我国城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量在1700至1800万吨,相当于3000至5000万人一年的食物量。(数据来源:2018年《中国城市餐饮食物浪费报告》)

我们可以做什么

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无论在哪里

都要记得

每一粒你所丢弃的米

可能就是别人渴望的珍宝

你觉得遥远的饥饿

可能就是别人正在经历的日常

一粥一饭 当思来之不易

半丝半缕 恒念物力维艰

节约是永不过时的美德

将“光盘行动”进行到底

珍惜粮食 拒绝浪费

人人争做“光盘族”

食物不浪费

亲爱的朋友:

作为世界最大、人口最多的发展中国家,中国用仅占世界7%的耕地,养活了全球20%的人口,创造了世界奇迹。

“一粒粮食能救一个国家,也可以绊倒一个国家。” 节约粮食看起来是日常生活中的小节,其实是关系国计民生的大事。

一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。粮食从田间到餐桌要经历耕种、仓储、配送、销售等过程,每一粒都不容易。

在日常生活中做到食物不浪费,就可以节约资源,减轻环境负担,这也是现代文明的体现,是可持续生活的保障。

在此,我们倡议,合理安排一日三餐,减少食物浪费:

采购——零浪费

  1. 吃多少,买多少

  2. 购买当季食物

  3. 购买本地食材

  4. 不拒绝丑食,多吃粗粮

  5. 自带购物袋,减少购物包装

料理——零浪费

  1. 尽量自己做饭,少点外卖

  2. 正确储存食物,经常检查食物的储存周期。

  3. 充分利用食材,物尽其用

食用——零浪费

  1. 光盘打卡从我做起

  2. 在外就餐时,不盲目攀比,不铺张浪费

  3. 工作日尽量自带便当

  4. 少吃肉,多吃素

  5. 使用公筷公勺

  6. 减少一次性餐具

厨余——零浪费

  1. 垃圾分类,厨余垃圾的分离

  2. 有条件的开展厨余堆肥

  3. 利用堆肥的肥料种植蔬菜和植物

民以食为天

虽然饥饿已成往事

我们依然要对食物心怀感恩

从选择能够提高人类健康水平的食物

到不浪费食物

养成有利于可持续发展的习惯

每个人都能有所作为!

来源:光盘打卡

版面编辑:陈慧

责任编辑:杨晓斌

值班主任:章丽娟