▎ 近日，椰子水品牌Vita Coco向美国证券交易委员会(SEC)递交招股书，计划在纳斯达克挂牌上市，证券代码为“COCO”
此次IPO的承销商包括高盛、美银、瑞银等。招股书显示，Vita Coco是椰子水品牌的龙头，在美国拥有46%的市场份额，领先第二名36个百分点。
股东阵容豪华，受明显青睐
Vita Coco创立于2004年，最初只有椰子水一个品类，后来扩充到椰子植物奶、椰子油等多个产品。
Vita Coco股东阵容非常豪华，有十分强大的明星基因，百威英博关连的Verlinvest家族、影星马修·麦康纳（Matthew McConaughey）、黛米·摩尔（Demi Moore）、时尚教母麦当娜、以及红牛中国的母公司华彬集团等。
也是在麦当娜等名人的帮助下，Vita Coco迅速以“天然运动饮料”的形象在欧美市场铺开。
招股书显示，Vita Coco是椰子水品牌的龙头，在美国拥有46%的市场份额。在国际市场上，Vita Coco在英国的市场份额最大，超70%; 而在其他欧洲和亚洲国家还处于起步阶段。
就美国市场来说，Vita Coco正逐渐成为主流饮料，在截至2021年9月5日的26周内，Vita Coco推动这一类别同比增长15%；其自身销量也同比增长33%，而苏打水仅同比增长4%。
Vita Coco联合创始人Michael Kirban在公开信中表示：“大多数健康饮品公司都是小型私人公司，没有足够的规模来发挥真正的潜力。而登陆资本市场将为Vita Coc提供进一步增长所需的平台，我们将打造新的健康、功能性饮料，并收购符合我们价值观的品牌。”
扩大中国市场
2014年，Vita Coco通过以6.65亿美元的估值向红牛中国的母公司华彬集团出售25%的股份，筹集资金1.66亿美元。二者达成战略合作关系，并成立Vita Coco中国公司，华彬集团享有Vita Coco大中华地区的分销权。
截至今年6月30日，Vita Coco亚太地区业务在国际业务占比为15%；相比之下，欧洲的占比为60%。
在Vita Coco、Zico等椰子水品牌进入国内市场前，我国椰子水市场一直没有出现代表性品牌。虽然后来娃哈哈、椰树牌等纷纷尝试进入这一市场，但也并未产生头部品牌。
我国并非椰子产量靠前的国家，原料依靠进口也无形中提高了成本。椰子水虽然成本高、营养相对丰富，但其口味比较独特，很多国内消费者是喝了多次以后才喜欢上这个味道，所以整体受众群体比较小。
“从椰子水成分来看，其适应的消费群体为15-40岁年龄人群，但从价格带上来看，25-35岁左右的年轻消费群体接受度较高，一方面他们有能力为此买单，同时又具备新的消费理念。”业内人士认为。
Vita Coco在招股书中表示，他们很早就观察到了由下一代消费者主导的一种风向——向更健康、功能更强的饮料和食品的转变。因此一直致力于重新定义“健康的饮品”，以真正有益于身体，而不是传统老玩家定义的“喝不坏就行”。管理层也自信的表示，他们领先行业近20年。
未来在新生代人口红利的加持下，椰子水的业绩有可能获得提升。
可口可乐等饮料巨头“入局”
椰子水市场的巨大潜力，也让其他饮料巨头纷纷“入局”。百事、达能、可口可乐、娃哈哈等都出过椰子水产品。
2009年，百事将巴西最大的椰子水公司Amacoco收入麾下。目前，百事旗下主营天然椰子水的品牌为O.N.E Coconut Water。
2013年，可口可乐收购了美国椰子水品牌Zico的股权，并在2016年将该产品正式带入中国。
Vita coco与Zico在外形上非常相似，他们都创建于 2004 年，原料都来自东南亚，在美国椰子水市场的份额曾分别排在第一和第三。Zico进入中国市场后，曾一度靠可口可乐渠道与Vita coco迎来正面交锋。
不过，Vita coco在中国市场的持久推广还是较Zico更加强势。每年Vita coco在旺季都会在大卖场进行产品陈列，在人流量较大的地铁站投放广告。Vita coco旗下椰子水产品选择也较为丰富，除了原味，还有菠萝味的青椰果汁椰子水等。
去年在疫情的影响下，可口可乐在全球范围内做了品牌削减，Zico虽然已做到了美国第二大椰汁品牌，但也在削减范围内，并宣布停产。可口可乐停产Zico，除了Vita coco等强势品牌的竞争以外，品类本身太小众也是原因之一。被可口可乐收购期间，Zico的市场份额也从未超过Vita coco。
在中国市场，椰子水的消费习惯远不如欧美成熟，但未来的潜力巨大。Vita Coco核心竞争优势在于入行非常早，几乎以一己之力培育了市场，引领了这个行业，并带动行业继续扩张。如果成功上市，公司品牌影响力将进一步扩大。