打开网易新闻 查看更多图片

齐鲁大地山东,可以说是一个非常好客的地区,并且山东人的酒量更是全国闻名,所以在他们的餐桌上,基本上少不了酒的身影。而且山东人喝白酒,也更喜欢本地的白酒,因而也造就了山东人一身酿酒的本领。虽然没什么全国闻名的“名酒”,但当地的好酒非常多,在山东酿酒的鼎盛时期,几乎每个县都有自己品牌的酒。

很多人在提到鲁酒的时候,第一时间会想到景芝酒,年纪稍大的可能还会联想到当年的“央视标王”孔府家酒。而有一款酒可以说处境十分“尴尬”,在当地甚至比景芝酒还要更受欢迎,只可惜出省后知道的人不多,那就是兰陵酒。

打开网易新闻 查看更多图片

“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”,这是唐代诗人李白为兰陵酒写下的诗篇。根据相关记载,兰陵酒的酿造历史可以追溯到商代,也就是古卜辞中的“郁鬯酒”。1995年,江苏省徐州市就挖掘出2000多年前的兰陵美酒,也侧面印证了它的历史。

山东兰陵集团创建于1948年,截止至今,旗下的酒系列产品主要有贵宾型醉卧兰陵、兰陵王礼品酒、兰陵美酒、三星兰陵陈酿、二星喜临门酒、兰陵陈香系列、兰陵郁金香、兰陵特曲、喜临门系列酒、兰陵人家酒、双喜临门、兰陵王等。

兰陵酒采用水质优异的地下岩泉作为酿制用水,为酒体带来清爽甘冽的口感。酿造时传承了传统酿造工艺,再结合现代科技,进行酿造、陈藏、调制等多道工序。经过多年的封存,具有馥郁芳香、醇厚柔和、余味悠长的特点。

打开网易新闻 查看更多图片

凭借其优越的品质,兰陵美酒早在1915年的巴拿马万国博览会上,荣获金牌奖章[银质奖章(Silver Medal)],美名远播海外;在酒厂成立之后,又先后荣获世界最高金奖19枚,国家级金奖31枚,省部级金银奖39枚。

高品质的兰陵酒拥有扎实的“名声”基础,为什么到了现在反而不如之前出名了呢?原因主要有2个。其一是山东人内耗大,前面也提到,山东人不仅酒量大而且喜欢喝当地的酒,经常有本地人调侃,酒还没来得及出省就被自己喝光了。

其二是在品牌运作、营销方面没跟上,曾经的白酒黄金十年让不少品牌脱颖而出,也让更多没把握住机会的品牌落于人后。茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、剑南春、洋河......兰陵酒的竞争对手不仅是本地的酒,更多的是外来酒。

不过如果这款酒被“埋没”了也实属可惜,你喝过兰陵酒吗?