随着越来越多的外地博主和游客到柳州打卡，柳州这个原本寂寂无名的三线小城市，逐渐变成了“网红城市”。
每到假期，那些标志性景点和美食店挤满了外地的游客。很多柳州人平时都刷着某音看博主们嗦粉流口水！那么，那些网红博主打卡过的店在哪呢？如果你也想跟着他们的脚步开启狂吃模式，这篇值得收藏！
· les’t go~ ·
01. 罗忆螺蛳粉
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@特别乌啦啦
乌啦啦：从来没有吃过这种颜色的螺蛳粉！
TA是三中最最最最有担当的螺蛳粉。它始于1984年，一直诱惑着附近街民和三中学生，它家的特色有鸭脚、猪脚、溏心蛋以及秘制的腌菜！
一到店就能闻到纯正的螺蛳粉味，8块钱就能吃到，让我们跟着乌拉拉“嗦”起来！
店面是一栋自建房一层，超有年代感的矮桌木凳，有着小时候上街吃粉的感觉。
罗忆的米粉粗细适中，软滑爽口，趁热嗦一口，米粉涵盖这红油的汤汁，入口带着一丝甜又带着肆无忌惮的香辣味，绝！
酸笋、腐竹、空心菜这些经典当然少不了，在筷子的翻拌下，浓郁的汤底瞬间扑鼻而来，无敌，好伐啦~
罗忆螺蛳粉：三中路159-6号
02. 胜利烧烤城
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@特别乌啦啦
乌啦啦：柳州著名夜市——胜利烧烤城。
来这里的第一件事先买一份炒冰（排队超多人），再选一家店做些点些炒螺、鸭脚、小吃！
在等待美食的过程，先享受一杯分量超足炒冰，舀上一勺放进嘴里，冰冰凉凉的椰汁牛油果冰瞬间在舌尖上融化，清甜的味道也随之而来，一口穿越三亚海滩！
同时再来一碗臭豆腐，将间隙时间安排的明明白白。
夜市的重头戏现在开始！在胜利烧烤城最不能错过的就是热辣烧烤摊，无论是姐妹店还是阿康我都爱！
他们个个精通煎烤炒煮焗焖，简直是下厨做料理的百变孙悟空，没有一样不在他们话下！作为他家的忠实粉丝，闭着眼点菜都是人间美味！
如果你来这里一定要点上一份“没有一颗螺蛳能活着离开柳州”的炒螺蛳！
嘴巴一唆，浓郁的汁水和螺蛳肉一同咻进嘴里，更有灵魂酸笋、紫苏香提味，简直就是挠人的“小妖精”。
连乌啦啦都不得不夸赞的——炒鸭脚，岂能放过！
一盘满满的炒鸭脚裹着浓郁的酱汁立马出现在你的面前，肉眼可见的诚意！连肯德基的全家桶都没能让柑子这么爽快豪吃一次！
炸过的鸭脚经过大火爆炒后十分入味，一口咬下轻松脱骨！特别爱吃辣的小伙伴点餐前让老板多加点泡脚，镬气足+香辣酸=绝配！
简简单单又得一餐，让人津津乐道的美食，来胜利烧烤城准没错！（乌啦啦什么时候能再来柳州，我想跟他合照！翘班也要！）
胜利烧烤城：柳北区北雀路
03. 大华干捞粉
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@海浪兄弟
螺蛳粉覆盖在柳州的大街小巷，随便拎出来一个都是十几年的经典味道！
不显山露水藏于市井之间，却有人特意为它花时间；比如文惠桥头小巷里的【大华干捞粉】。
坐落在文惠路55号小巷里的大华干捞粉，开业至今已经有15个年头。因为味道好，并且24小时营业，是不少柳州人心目中的深夜食堂。
大华干捞整体的口感偏咸香，带着一丝清甜。配菜有叉烧、爽口、卤猪皮、牛腊巴、碎花生.....在筷子的搅拌下香气四溢，口水翻涌。
“哧哩哗啦”嗦一口，米粉Q弹有余、又带着一点点糯。每根粉都沾上了浓郁的卤水，感觉超爽滑！吃到一半加入汤水，又是另一番滋味。
一碗粉三下五除二，没有过场，没有讲究，真的好久没有吃得这么！干！净！了！有种意犹未尽的感觉……
除了偶尔有时服务态度有点差，其他可以说无可挑剔。
大华干捞粉：文惠路新旧乐器旁
04. 凤张螺蛳粉
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@疯产姐妹
凤张螺蛳粉是五中和三中学子们最深刻的味道。从三中路穿到跃进路东一巷，就能嗦到一碗鲜香的螺蛳粉，且24小时不打烊！
自1993年始，细细数来已有28余载，不怕巷子深就怕粉太香！
筒骨和螺蛳熬好的螺蛳汤，上面满满的浮着红油，香气盖都盖不住散溢整个巷子。凤张的螺蛳汤要自己加，要多辣自己定。凤张的辣椒偏辣，千万不要贪多哦~
配菜：酸笋、腐竹、花生、木耳、空心菜，这些都超爽超经典！
最有爆发力的当然是榨菜了！特别是吃到最后，脆度直达脑神经还和着螺蛳汤的甜与辣，神仙配菜说的就是这个榨菜了吧。
猪脚炸得不是特别Pao，既能吃出蓬松感又不失Q弹的嚼劲，吸饱了螺蛳汤汁真是香到极致，给200分都嫌不够呢。
鸭肾入口脆爽无比，咬到中心又带着细腻绵软，这种反差与融合真是让人欲罢不能。
还有超级嫩的猪肺，细腻又肉香十足，更别提这个nen nen的豆腐bo了，简直好吃到飞起来。
05. 姚记豆腐花
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livinliuzhou
网红们都知道了，吃凤张一定得配一碗从自家门店排到别人家门口的姚记冰渣豆花！
柳州的冰渣豆腐花在大街小巷都能吃到，但说得上名字只有那几家，姚记在跃进路开了二十几年，不仅仅是因为年岁久，更多的是靠着一如既往的好味道！
从白天开到黑夜的豆腐花一直与隔壁的凤张螺蛳粉相伴，无论风吹日晒都要喝上一碗的姚记豆腐花，同时占据了柳北人的一席之地。
一直不变的豆腐花、黑白冰粉、玉米糖水，3块钱的价格很是亲民！
在柳州大街小巷都有冰碴豆腐花，但能被本地人随口说出的可以说没有几家，姚记在柳州开了二十几年，陪伴着不少人长大，更重要的是它的纯正的味道！
豆腐花：入喉润滑清甜，细抿淡淡黄豆味，冰冰凉凉的口感如同在舌尖上卷起一阵带着温热的热带海风气息。
黑白冰粉：黑凉粉微苦性凉，白凉粉则中和了这种苦，使得整碗糖水的甜度和口感刚刚好。
玉米糖水：清凉甜爽的是杀手锏，一口下去满嘴蜜汁，燥热的天气喝它立马降温。
姚记豆花：跃进路东一巷（北站夜市内）
✍️ 编辑 / 西笛