以党建聚人心、以党建谋发展。近年来，合肥市一批优秀非公企业以党建工作为引领，坚守政治底线、筑牢发展根基，走出了一条独具特色的“党建+”转型发展之路。作为优秀企业代表之一的安徽岸香始终强调守正创新，在大党建思路下，锚定发展目标、强化内部管理、塑造企业文化，让员工与企业发展同频共振，努力提升员工的幸福感、收获感、安全感。
时下，合肥市第十二次党代会正在召开，新时代的脚步催人奋进，斗志昂扬的鼓点已然敲响。作为安徽岸香的掌舵人、合肥市第十四届政协委员黄保锁表示，将以此次大会精神为依托，以奋斗者的姿态引领企业走上新征程、谋划新发展、开拓新格局。
专访嘉宾：合肥市第十四届政协委员、“岸香”品牌创始人、安徽岸香国际控股集团有限公司董事长黄保锁
嘉宾简介：黄保锁，安徽定远人，1976 年2月出生，合肥市第十四届政协委员，“岸香”品牌创始人、安徽岸香国际控股集团有限公司董事长，安徽民进企联会会长、合肥市青年企业家协会会长。
9月23日，记者来到了华山路和紫云路交叉口，在岸香集团新办公室，专访了合肥市第十四届政协委员、“岸香”品牌创始人、安徽岸香国际控股集团有限公司董事长黄保锁。
1、从2008年起步，历经十余年发展，岸香成长为具有区域影响力的餐饮知名品牌。每一步走来，企业是如何发展壮大的？
黄：岸香自2008年起步后，就一直按集团化产业发展思路来布局。从2008年至2019年，十余年间，我们一直不断探索新的发展道路。企业发展主要经历三个阶段。第一个阶段，我们在原来上岛咖啡的基础上探索新餐饮模式。
2006年至2007年，我们收购了上岛咖啡，并于2008年成立岸香品牌和集团公司，进而在休闲餐饮领域进行布局。该阶段属于企业转型和品牌自主发展阶段。第二个阶段属于提档升级阶段。岸香的发展定位一开始为简欧风格，然后到后期的轻工业工厂风，基本形成岸香独有的模式和文化。在第三个阶段，岸香紧跟时代发展，由提供饮品、简餐逐步转型为以餐饮为主，为满足群众个性化的需求，提供更有品位和档次的私房菜。可以这么说，岸香每一个阶段的转型发展都有独特的成功之道。
2、对于一个不断持续发展壮大的企业来说，它的内生动力在哪里？有哪些独到之处？
黄：我们是一个劳动密集型企业，有4000余名员工。如何发挥他们的主观能动性，让员工们在和企业同步发展过程中有认同感、归属感、责任感、使命感、获得感和幸福感，关键在于企业文化的塑造和精神内涵的打造。
企业是要有精气神的。十余年的发展，我们逐渐形成了“三色岸香”独特的精神属性和文化理念，即红色党建引领、绿色发展理念、金色发展收获。
注重党建引领，这是岸香成功的法宝。我们已经进入了高质量发展新时代，企业用了两年时间探索出了“360”党建工作新模式，“3”是三个同步即党建工作与企业发展同步谋划，党员发展与人才培养同步推进，党建文化与企业文化同步建设；“6”是六个引领即坚持政治引领、思想引领、组织引领、关怀引领、示范引领和品牌引领，企业一直是有满满的红色基因引领绿色发展；“0”是零距离服务，就是把员工摆在第一位。企业服务员工，员工服务顾客，进而形成选材用心、烹饪细心、服务贴心、顾客放心、员工工作开心的“五心”服务理念。
企业的非公党建整体以“1+3+X”大党建工作格局为载体。打造1个党支部、3个群团组织和X个社团组织架构，每一项党建工作都有党支部引领，逐步形成企业发展强大的凝聚力。我们经历过2020年疫情大考。疫情期间，公司组织员工开展了免费送爱心餐活动，先后给合肥市疫情应急指挥中心，各级疫情应急指挥中心、隔离观察点以及数个社区防控点配送爱心餐3万多份，累计投入经费近400万元。同时，在血库告急之时，又发起无偿献血活动倡议，集团上下无偿献血7200毫升。一系列活动的开展，不断丰富着岸香集团的精神内涵。
岸香特色党建工作已经成为行业内乃至全国非公党建的典范，先后荣获省、市、区三级“双强六好”非公企业党组织，并荣获由合肥市委颁发的：“合肥市先进基层党组织”荣誉称号，先后被各大媒体广泛报道，2019年成为荣登中宣部《党建》杂志的唯一一个民营企业党组织。
3、在非公党建引领下，如何进一步推动企业持续健康发展？
黄：在党建引领下，企业有目标、员工有认同，让“三色岸香”的绿色发展理念“落地生根”。
我们在餐饮方面实行透明化管理，所有门店采购的原材料没有任何化学添加和调味料。我们的原材料强调纯天然、原生态、绿色有机。我们的中央厨房连续两年被合肥市市场监督管理局授予A级单位。企业的绿色理念贯穿整个集团工作中，最终形成了金色的收获。现在岸香共有150多家连锁店，目前销售额突破10亿元。企业连续5年获得中国百强餐饮企业称号。2020年排在第48位。值得一提的是，咖啡、酒店、快餐连锁等产业链不断延伸，带动了食品生产、贸易和工程装饰产业发展，形成了岸香多元化产业发展格局。
4、在党建引领下，企业如何走好未来的发展之路？
黄：未来，我们坚定不移地拓展岸香发展新路径，重点打造团队。岸香集团的管理模式一直是董事局战略指引下的总裁负责制、股东管理制，23名股东担任公司各层面高管。我们将管理者培养成骨干，骨干培养成股东，将股东在高管岗位上培养好。提高团队的站位、格局、素质和效率，最终形成岸香独特的管理理念，这也是企业不断探索的新发展模式。
我们在今年的8月19日正式开了一家岸香·粤餐厅。这是岸香的全新品牌。从档次和品质来说，以粤式精品菜和徽式私房菜相结合的新模式，向市民开放。岸香·粤打造早茶、午餐、下午茶、晚餐全天候经营模式，就是为了满足顾客每一个时间段的餐饮需求，按照“高贵不贵，品质决定地位”的品牌期许和发展方向，带给广大消费者消费新理念、新模式、新体验。我们就是要紧跟时代发展趋势，满足人民群众对美好生活的向往。岸香·粤基本是一天16个小时营业，从目前开业情况来看，基本得到消费者的认可和推崇。
最后，我们将立足“360”党建品牌，助力“三色岸香”建设，不断创新和创造，继续深耕和强化整体产业布局。同时我们将涉足团餐，整体以休闲餐厅设计为主，让餐厅拥有咖啡馆的氛围、中餐馆的享受和休闲的惬意，进而用这种理念来影响食堂发展。影响、引导、引爆，通过这3大要素的不断集聚，让我们不断开拓的市场快速发展、快速推进。