金秋送爽,国庆将至,市场上小龙虾逐渐减少,清水大闸蟹还没有大规模上市,一种本地养殖的澳洲小青龙,赶在国庆节上市了,填补了这个市场空窗期。

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要过节了,市民的菜篮子也开始丰盛起来,崇明港沿镇惠中村一家合作社,75亩养殖规模的澳洲淡水小青龙正在捕捞。合作社负责人介绍,国庆节来临,客户订单不断,价格也有所上浮,已经达到每斤百元。

上海穗昌农产品合作社负责人陈宇说:“每斤提高了10到20元,因为今年的饲料等(价格)上浮了。”

这里的澳洲小青龙严格实行生态养殖,不仅投放的是绿色饲料,还要通过种植轮叶黑藻水草植物,维护水体平衡。

上海穗昌农产品合作社负责人陈宇介绍,第一是检测PH值,7.8左右是正常的,超过8.8塘里一定要进水,冲淡PH值,让水质正常,还有测亚硝酸盐,如果(指标)太高,会使水产品全军覆没,所以,这个(检测)非常重要。

小青龙膘肥体壮,个头比小龙虾大3倍,规格在2两多,赶在国庆节前上市,填补了小龙虾退市后的市场空窗期。