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渭南市农业产业全产业链重点链——富平县奶山羊全产业链简介

(记者:师露)富平奶山羊产业历史悠久,是“全国奶山羊之乡”“中国羊乳之都”“中国特色农产品优势区”和“世界奶山羊产业发展示范区”。全县存栏奶山羊78万只,年产羊乳20万吨,养殖质量和规模稳居全国第一。现有红星美羚、金牛、圣唐等一批具有领先水平的羊乳加工企业,年加工乳制品4万吨,已初步形成以良种繁育、精深加工、产品研发和多渠道销售的发展模式。“富平奶山羊”入选中国农产品区域公用品牌名录,“富平羊奶粉”被确定为国家地理标志保护产品,品牌价值双双进入全国前50名,成为中国奶山羊行业的金字招牌,全产业链产值达80亿元。

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