在世界范围内,粮食安全已经成为了非常严重的问题。联合国根据当前的数据统计,给出了自己对未来的预测。在十年之后,将会有超过六亿的人口经受着饥饿的问题。粮食安全已经成为所有地球人必须重视的问题。如果还不正确面对,那么将会造成极大的危机。

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联合国呼吁解决粮食问题

根据联合国的数据,我们可以清楚地看到目前在全球范围内,有很多地区都经受着饥荒。在亚洲,就有超过四亿人每天吃不饱饭。非洲人口本来就远少于亚洲,但是处于饥荒状态的人却将近三亿。而在拉丁美洲,也有六千万人经受着同样的灾难。除了吃不上饭,还有很多地区经历着吃不好的问题。非洲还是世界上营养不良问题最严重的地区,这是全人类都不想看到的问题。作为一个为了人类和谐发展而诞生的国际组织,联合国呼吁全球力量集中起来,解决粮食问题。

粮食问题爆发的地区大多数是比较落后的地区,这与人类共同发展,促进公平的原则相违背。许多发达国家的人民过着衣食无忧的生活,甚至还有人铺张浪费。而在贫穷落后的国家,吃饱饭都是难题,这种贫富差异是联合国想要解决的。当然想要解决粮食问题,我们就需要搞清楚,粮食问题是如何产生的?

造成粮食问题的原因

目前在中国很少听到吃不饱饭这一说了。但其实,粮食短缺这一问题由来已久。中国有着5000年的历史,普通人能够吃的饱饭,也是近几十年才实现的。而在世界上的很多地区,这一问题仍然没有解决。到底是什么导致粮食问题如此严重的?

首先一点,就是最近几年极端气候频繁出现,导致全球粮食减产,造成了此轮的粮食危机。气候与粮食的关系是非常密切的,好的气候往往会使粮食高产。在我国古代就有二十四节气,农民根据节气来播撒种子,最终收获满满。

而现在由于人类的种种行为,地球已经面目全非,气候也发生了极大的改变。空气中二氧化碳含量逐渐增多,导致全球气候变暖,造成了冰川融化,海平面上升等一系列环境问题,最终也影响到了地球的气候。同时许多地区都出现了旱灾,或者是涝灾,无论是哪一种气候灾害都会导致粮食无法生产。如果粮食都无法生产,那么人们又何谈吃的上饭呢?所以,人类必须齐心协力解决气候问题。

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第二,全球的粮食系统也不健康。许多地区粮食其实是盈余的,导致许多人经常会浪费粮食。但是有很多地区,根本见不到大米长什么样子。这样的分配是不合理的,如果能够改变全球的粮食系统,那么所有人都将能吃的饱饭。

第三,许多地区的农业技术还需要大力发展。由于农业的落后导致粮食生产较少的地区还有很多,需要农业发达的国家提供技术上的帮助解决这一问题。只有这样全球的粮食产量才会有所提高,饥饿问题也将会得到缓解。

我国粮食问题的三道防线

在中国,我们几乎听不到关于粮食的问题的担心。吃饱饭,吃好饭对于我们来说是稀松平常的事情,那是因为我国对于粮食问题管控是非常严的。有三道防线牢牢地把控,保证国民不受到饥饿问题的影响。

我国第一道防线就是耕地红线。网友们都知道,中国占世界人口的五分之一,但是耕地面积只占世界总耕地面积的。因此,耕地资源对我们来说是非常重要的。所以,国家控制得非常严格,而且还划定了一条红线,就是耕地的数量是不能低于这个标准的。如果低于这个标准,将会影响到我国的粮食生产。而这条红线也被国家严格控制,从未发生过工地数量低于标准的情况。因此,我国的粮食产量总是能够满足国民的需求。

第二道防线就是我国有足够的粮食储存。其实,在我国的许多城市,都有大量的粮食基地和粮食仓库。哪怕某一年我国所有的耕地都不生产,粮仓里的粮食也足够国民坚持很长时间。这是中华民族忧患意识的体现,粮仓里的粮食也会经常更新,这样的方法保证了中国人民不会受到突然的自然灾害的影响,从根源上消除饥饿问题。

第三道防线就是我国的农业科研力量。今年上半年,袁隆平院士去世的消息令举国默哀,袁隆平对于粮食问题的重要性是不言而喻的,其发明的超级杂交水稻是有战略意义的。中国当前种植的水稻大部分并不是超级杂交水稻,因为超级杂交水稻虽然高产,但是它的口感不如其他的水稻。但是,杂交水稻的真正意义就在于,一旦我们面临粮食危机时,能够用更少的耕地种植出更多的粮食,保证不威胁到国家安全。