根据9月25日的消息,长滩港和洛杉矶港口最近开始出现拥堵情况。有73个集装箱大货轮堵在这两个港口上。别看美国港口都“堵车”了,国内却是另外一番景象。目前美国国内出现了大面积瘫痪的情况,很多超市、饭馆都物资短缺。一方面是港口出现大规模的拥堵,另外一方面是国内供应链断裂,这种奇葩的景象可能只有美国才可能发生。之所以会如此就是美国现在非常缺工人。但这又是美国的另外一个问题,招工和移民可能会让美国更难。都说治国可以头疼医头,脚疼医脚。现在美国却是另外一个情况。无论是医头还是医脚都解决不了任何问题。

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最近美国无鸡可炸算是一个大新闻,但事实就是这样。肯德基、麦当劳等快餐巨头确实是这样的情况。最近媒体采访一家肯德基的老板时,老板面对快餐店空空如也的货架也是一筹莫展。老板看着自己的订单,就是没有东西发货。关键的是这些原材料还没有地方可以买得到。而且就算这些东西能够买得到,也因为价格的高昂让老板们望而却步。肯德基和麦当劳在国外是平民消费最多的食品。美国穷人一般都选择这种高热量的食物,只有上流社会才会选择一些蔬菜、水果搭配的饭食。如果看过电影《绿皮书》就知道,里面的男主角最喜欢的就是路边的炸鸡。根据美国的数据显示,整个八月份禽类供应量减少了20%,牛肉减少7.7%,猪肉最惨直接腰斩了。

除了这些牲畜类外,海鲜也严重供应不足。现在美国蟹肉一磅涨到了50到60美元,是近些年的最高水平。由于蟹肉实在是太贵了,所以很多商家直接下架了蟹肉。毕竟没有人买,再上货就是在自杀。在快餐里面鸡肉是最常见的原材料,其次是牛肉、蟹肉这些。但是现在由于肉类价格实在是太贵了,一些快餐店不得不想其他办法。很多鸡肉里面会掺杂很多其他类似肉的食材。但是这样的做法让他们流失了很多的顾客。毕竟炸鸡才是快餐的灵魂。再加上蓝州经常会因为疫情的原因限制营业时间,美国餐饮业已经越来越难做了。

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其实这个问题不只是美国存在,隔壁的英国也存在。由于供应链开始断裂,现在英国人都不敢打广告,因为来的客人如果太多了,他们根本就没有足够的原料做出食物给顾客吃。可以说现在都不只是美国的问题了,整个欧美国家都出现了供应链断裂的问题。美国是农业大国,农场可以生产大量的农产品。但现在美国面临的问题是工人不足。由于没有足够的劳动力,农场的鸡根本没有办法送到快餐店。快餐店也不可能把产品卖给美国人。英国也是一样的情况。现在英国每天都要焚烧不少的活猪和活鸡,之所以如此是因为饲养成本过高。英国每天有20万头猪会被送到屠宰场,但是屠宰场根本处理不了这么多猪。现在欧美的怪相越来越像大萧条。一边是房价、股价疯狂上涨,一边是供应链严重不足。然后商人们又得将大量的过剩物品处理掉。虽然原理不尽相同,但效果却极其相似。

很多美国人因为吃不上鸡肉,开始往警局打电话报警。但是美国警察不是中国民警,老百姓的事是跟自己无关的。美国警察的主要职责是维护广义社会的公共治安,又不管美国人生活的琐事。再说了,就算是中国民警让他去处理快餐店没东西卖也处理不了。这又不是快餐店有吃的不卖坐地起价。很多美国警察局不得不发出通告:“住手吧!肯德基没有炸鸡与警务无关!”由于物资的短缺,无良商家开始坐地起价。在网上一份炸鸡甚至拍卖到人民币884元。另一个号称自己全部都是用货真价实的鸡肉的商家,把快餐卖到了天价。国内供应出现问题,海外供应也问题不断,症结都在人上。

目前美国前七个月已经从各大港口进了600多万个集装箱,但这还是不能满足目前美国各地的需求。然而各个港口想要再增加进货量貌似不太现实了。以洛杉矶为例,他们每天有30%的货运时间是被浪费掉的。但是洛杉矶港口已经无法说服港口的卡车司机、码头工人以及供货商们工作。本来政府要求港口做到24小时进货,但这个要求被港口工会拒绝了。这就是目前美国面临的问题,一方面大量货物不能运到美国各地,另外一个方面是国内供应链的严重不足。美国超市也已经出现了货物短缺的情况。

想要解决这个问题最好的办法就是增加移民。美国白人大部分都愿意从事非体力劳动,且对于工作要求非常高。所以,美国很多工作需要招拉丁裔或者黑人来工作。但是现在美国已经不敢大规模引进移民了。拜登原本放开了移民政策,但是却造成了边境灾难。美墨边境的得克萨斯州作为一个共和党州,对于这种情况当然是零容忍。得克萨斯州已经开始继续修建边境墙挡住移民。而且随着拉丁裔移民的增多,对于美国也是一个定时炸弹。如今美国社会撕裂的一个根本原因就是拉丁裔、黑人在美国的比例已经接近一半。尤其是拉丁裔,他们根本不融入美国社会,甚至都不说英语。很多美国城市直接变成了拉丁城市。这些文化不同还抢占白人工作岗位的拉丁裔自然会让美国底层白人愤怒。现在美国的问题很严重,真的到了不管怎么改,都无法解决问题的地步了。

作者/孤寂寒光

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