1.汽巴:汽巴是西藏自治区的特色小吃,是藏族牧民的传统主食之一。“糍粑”是“炒面”的藏语音译,是藏族人每天必吃的主食。拜访藏族同胞家时,主人一定会给你端来香浓的奶茶和糍粑,桌上还会堆上金黄的黄油、奶黄色的曲拉(酪蛋白)和糖。

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2.酥油茶:酥油茶是藏族人民的日常必需品。是生活在青藏高原所必需的。一是可以治疗高原反应;第二,它可以防止嘴唇因天气干燥而破裂;第三,它可以起到很好的御寒作用。当你冷的时候,你可以摆脱寒冷,吃肉的时候会觉得无聊,饿的时候会填饱肚子,困的时候会缓解疲劳,困的时候会头脑清醒。
3.青稞酒:青稞酒,藏语称羌羌,由青藏高原主产粮食——青稞酿制而成。是青藏人最喜欢的饮品,过节、结婚、生子、欢迎亲朋好友必不可少。青稞酒风格独特,清香醇厚,甘甜干净,饮后无痛,饮后不渴。在酒业中独树一帜,实力雄厚,在西部民族地区享有盛誉。
4.风干牛羊肉:风干牛羊肉是一种特殊的藏族食品。风干后肉质酥脆,口感非常独特,令食用者回味无穷。肉可以生吃、晒干、油炸、油炸、煮熟。面对一块新鲜的牛肉或羊腿,食用者拔出一把锋利的藏刀,挑选最美味的部分,经常切开,用刀尖挑进嘴里。
5.藏面:藏面是传统藏族食品中不可缺少的小吃。你可以说是晚餐或小吃。是正餐,藏面量不多,吃一碗不容易饱。小吃也是面,只在茶馆和面馆卖,不在街边小摊卖。虽然藏面是青藏高原独有的,但很多人认为其原料也有藏族特色。否则藏面就不是青稞面了,主要是小麦粉。