烧烤怎么做？五花肉切片，加入料酒、酱油、蛋清、烧烤淀粉，抓拌均匀，腌制20分钟，然后下锅炸熟，包好生菜即可食用。
经常看韩剧的人都知道，他们经常喜欢在电视上吃烧烤。事实上，我们周围有很多烧烤店。当然，烧烤店不仅有肉，还有各种其他蔬菜。但是现在猪肉的价格高了，所以一块烤肉的价格自然不便宜，而且一顿饭要几百块钱。其实可以自己做烧烤，在家做烧烤也不难。烤箱是用来在家做烧烤的，不是外面烧烤店里的烧烤。烤箱里烤的肉不容易生气，烤出来的肉味道也不比外面卖的差。只需和自己喜欢的调料混合，这样腌制出来的肉更入味，烤出来的五花肉更香。五花肉虽然看起来油腻，但烤起来一点也不油腻。最好和蔬菜一起吃。自制烧烤好吃不油腻，全家人都爱。【菜名】烤五花肉【食材】五花肉、韩式辣酱、辣椒粉、洋葱等。生产步骤]。
1.烧烤前买五花肉和调味料，这样食材一目了然，烧烤的时候可以节省时间。关键是买一块优质的五花肉，肥瘦相间。买了之后要先把五花肉洗干净。
2.五花肉清洗干净后，直接把五花肉切成块，尽量切得薄一点，这样更容易烤熟。把五花肉片全部切好之后，准备一个盘子，把切好的五花肉片放在盘子里。
3.除了五花肉，还要准备一些配菜。主菜是洋葱。这里，用了半个洋葱。洋葱洗净，切成丝。至于配菜，就看五花肉的量了。
4.这两种食材准备好之后，下一步就是腌制五花肉了。将葱花叶放在盘子里，加入适量的韩式辣酱和辣椒粉。
5.配菜和调料全部加完后，直接将食材和调料混合，然后开始腌制。腌制不需要太长时间，但是腌制大约需要一个小时。如果想让五花肉更好吃，还是可以长期保存的。
6.取出烤盘，在烤盘上放一层油纸。首先把腌制好的洋葱丝铺在烤盘上，然后把五花肉放在上面。尽量把食材放均匀，这样烤出来的五花肉才更有味道。
7.烤箱需要提前预热。终于到了烤五花肉的时间了。烤猪肚很开胃。吃的时候可以用洗干净的生蔬菜包起来，这样就不会觉得五花肉油腻，味道也不比外面烧烤店差。烹饪技巧]
1.五花肉片不要切得太厚，可以切得薄一点，这样可以缩短烤五花肉的时间，烤出来的五花肉更有味道。
2.五花肉需要提前腌制，大概需要一个小时。如果想让五花肉更入味，可以腌制很久。
3.这种五花肉应该随吃随烤。毕竟烤五花肉更好吃。此外，我们应该学会如何使用烤箱，并设定合适的时间和温度，这样才能使它更美味。