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走读上海!在咖啡上作画,邂逅“被包裹的凯旋门”同门作品......值得来此过上美美的一天

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话匣子 2021-09-24 18:22

她,地处浦江西岸,全长11.4公里。

她,因西岸美术馆、余德耀美术馆、油罐艺术公园......一批艺术场馆在工业遗存焕发新春,而成为了“潮玩”人士的汇聚之地。

她,还是攀岩、滑板、篮球、跑酷爱好者的向往之地......

她,就是宜静宜动,宜骑行宜漫步,宜凭栏远眺,亦宜静坐、发呆、放空的徐汇滨江。

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(一)

“黄浦江45公里岸线中,西岸的徐汇滨江很独特,这里浓郁的文艺气息吸引我来此创业。”身材娇小,面容甜美的小姣在西岸美术馆经营着一家网红小咖啡馆——“咖啡镭”。

点上一方康定斯基“黄红蓝”慕斯蛋糕,要上一杯香草拿铁......在这里可以体验一回以拿铁为画布,将世界名画复刻于咖啡之上的成就感。

从一枚小小美术生走上社会的小姣,凭着对美食的狂热在两年前与曾经供职于法国米其林餐厅的大厨合伙人一拍即合,开了四家餐厅和“咖啡镭”。

“将艺术融入美食,既增加美感,也平添了趣味性。”近水楼台得以欣赏众多蓬皮杜中心典藏名画的机会给了小姣灵感,“何不将这些名画绘于甜点之上?”

于是,蒙德里安的《红、黄、蓝的构成》,波洛克的《黑、白、黄、红之上的银色》......跃然于慕斯小方块蛋糕之上,让人心生怜爱,舍不得下口。

折腾完了小甜点,在咖啡上也想闹腾点新花样的小姣又心生一个Idea,“不少顾客对咖啡拉花很感兴趣,跃跃欲试,要不索性研发一款可以让顾客自己DIY的咖啡产品?”

拿铁绵密的奶泡极具可塑性,“用纤细的拉花针蘸取大厨精心调制的五色果酱,在奶泡上轻描,轻轻拉出线条......”

很快,在小姣的指点下,起初对自己的绘画技艺还不够自信的顾客小嵩,开始尝试填色、拉线......色块与线条交织,蒙德里安的《红、黄、蓝的构成》逐渐成形于奶泡之上,“好神奇,不敢想象自己与蒙德里安的交集会是这样一杯充满着香草味的咖啡。”

(二)

让小嵩感到不可思议的“交集”还在后头。

来到西岸美术馆二楼,步入“万物的声音”蓬皮杜中心典藏展的展厅,从毕加索《含古代头像的静物》、杜尚《帽架》,到曼·雷的《坚不可摧之物》......发轫于百年前的一众达达主义和超现实主义流派的经典作品让人目不暇接。

左为《桌子上的包裹物》

“眼前这件作品叫《桌子上的包裹物》,是不是看起来有些其貌不扬?如若就这么抬脚走过,错过了它,相信会令你遗憾......”

志愿者羽冉的讲解飘然至耳畔,诱使小嵩缓步停留在了作品前,细细听讲起来,“很多人应该都从新闻里看到这两天法国的凯旋门被包裹了起来,成为了一件‘被包裹的凯旋门’艺术品。”

“被包裹的凯旋门”

耗资1400万欧元,用了2.5万平方米可回收聚丙烯布料、3000米同样材质的红色绳索,并耗时两个月对凯旋门进行的这场包裹,事件本身引起全球目光的同时,也让大家认识了保加利亚已故艺术家克里斯托。

多年来,曾经为小岛披上粉色外衣,给大桥裹上金色外套,甚至包裹过柏林国会大厦的大地艺术家克里斯托已于2020年去世,其侄子将他最后包裹凯旋门的计划付诸实施,试图让人们通过这件遗作触摸到一个全新的凯旋门。

“《桌子上的包裹物》,它的作者正是克里斯托。这件作品创作于1961年,是克里斯托的一件早期作品。”羽冉不紧不慢地揭晓谜底:“一张边桌上堆满了天鹅绒和布包裹起来的物件,绳子的捆绑远没他后期作品中的规整感,显得草率而急促,因此有人判断这件作品属于克里斯托早期‘包裹’艺术手法的一件实验性作品。”

凯旋门包裹现场图

此刻,身在上海徐汇西岸滨江艺术馆的小嵩,因为一件来自法国蓬皮杜中心的40多年前的作品,让他深有感触地意识到:“艺术是一个神奇的载体,将人与人的交集、将超越时空的对话、将人文与心灵的触碰,如此奇妙重叠交错加载。”

(三)

“时空的对话”不仅仅停留在艺术馆内,穿越11.4公里徐汇滨江,“历史与当下”的交融与碰撞更是随处可见。

西岸艺术中心

上海飞机制造厂老厂房改造而成的西岸艺术中心、余德耀美术馆,北票煤炭码头上建起的龙美术馆,还有废旧机场华丽变身而来的油罐艺术公园......

如果说这一座座美术馆、艺术场所和开放空间,构建了徐汇滨江的人文筋骨的话,那么点缀其间的老铁路、旧煤斗、大塔吊则勾勒出了她的厚重历史感,萌宠乐园,滑板广场、水岸汇更是以代表城市更新“当下”符号的肌理感,为这首城市交响曲注入了新的活力。

2012年,著名收藏家夫妇刘益谦、王薇决定依北票煤炭码头的原有格局,打造龙美术馆,并聘请了著名建筑师柳亦春设计。建筑独特的“伞拱”结构恰到好处地与长长的“耄耋”煤漏斗长廊融为一体。

“煤漏斗”

北票煤炭码头建于1929年,是上海第一座水陆联运码头,承担上海工业生产、人民生活用煤的装卸储存,和苏、浙、闽等省用煤的中转任务,成为上海装卸煤炭的专用码头。

步入“煤漏斗”长廊,仰头望去,90多年前煤漏斗开闸的轰鸣声、煤车划过铁轨地哐当声仿佛就在耳畔......

建筑是静止的音符,历史长河中来来往往的人是跳动的和弦,当初岸线设计者深谙于灵动链接表达,没有轻易放过留存下来的一砖一石。

精于勾绘,设计师将原本连接两座高36米橙红塔吊的煤炭传送带,加以巧妙利用,改建成了一座420米的高架栈道,成为了沿江纵向地标,游客站于栈道,凭江临风,视野无限好。

一路临江而走,沿途十多米便会出现的船舶“系缆桩”,锈迹斑驳,好似默默述说着西岸滨江的前世今生。

(四)

距离龙美术馆不远处的“谷地花溪”,再次让人见识了设计者是善用“回忆杀”的一把好手。

当年为解决北票码头煤炭的货运问题,延岸有着数公里长的铁轨。设计师力图保留这段“历史记忆”,在一段防汛墙的低洼处,把2.5公里的铁轨移建于此。

洼地里间或多处湿地,园艺设计相当野兽派,没有名贵花木,普通的小花小草,野趣十足,与远处的破旧火车头相映成趣。

老火车头静静地在原铁路南浦站旧址停靠着,它与江畔穿行不息的航船遥相呼应,让在谷地花溪里寻迹铁轨的你我,隐约听到了上世纪上海沿江工业发展的繁荣诗篇。

(五)

绵延11.4公里的西岸,红绿相间的步道,黑色的骑道,还有色彩斑斓的攀岩墙和高低起伏的滑板广场......这里还是运动爱好者的乐土。

“每周都会来个两三次。”弹跳力惊人的陕西小伙儿小白最近迷上了跑酷,翻腾、支撑、跳跃......对于热爱这项炫酷另类运动的新新人类而言,要觅得一处可弹可跳,摸爬滚打又不伤及筋骨的地方并非易事。

铺设着厚实海绵垫子的栈桥攀岩广场成了小白与伙伴们切磋技艺的绝佳选择。

另一头新落成的滑板广场和篮球公园也成为众多潮玩者的好去处,“每个周末,吹着江风和上高中的儿子相约到此来一场篮球对抗,已成为我们父子不变的约定。”架着黑框眼镜的技术理工男老周身形虽已微微发福,奔跑、跳投,与已经高过他半头的儿子短兵相接,身手并不输于儿子,依旧矫捷。

(六)

观展、运动、游玩之余,累了沿路休憩的公众休闲座椅,每隔百来米就有一处,下雨,偶遇强风,何处可避风雨?

水岸汇·市民驿站,七八十个平方,四面落地窗,凭窗而坐,眼前江景独好。

被朋友唤作看展狂人的小洪约上朋友一路观展而来,“很多人谈到西方艺术,开口不是莫奈,就是毕加索,对于我而言,更多倾向于能够与乔治·布拉克、费尔南德·莱热 、马塞尔·杜尚、曼·雷......不期而遇。”

虽为理工学霸一枚,却对艺术情有独钟的他成了徐汇滨江各大艺术场馆的常客。

特别是在西岸艺术馆一圆“康定斯基”梦之后,让他一两个月不来趟徐汇滨江就心痒痒,“作为抽象艺术之父的康定斯基,是印象派与抽象主义之间一位承前启后的人物,过去在上海鲜少能够看到以他为主角的画展,这次一次性就能看到100多幅的真迹,真的很过瘾!”

来到水岸汇歇会脚,与朋友翻着画册,就着眼前的美景,小洪再次回味脑海里久久挥之不去的康定斯基《作曲IX》,“长长的对角线、交织切割的几何构图,眼前滨江两岸地坪与天际线的交织,与康定斯基的抽象构图语言有着异曲同工之妙.......”

与小洪短暂交谈作别,环视水岸汇,免费提供冷热水的饮水机、雨伞、轮椅、医药箱......这里糅挟着更多的是便民和服务。

11.4公里,23处水岸汇。学过心肺复苏、简单包扎的志愿者小刘正忙着为一位玩滑板不慎跌倒的小朋友上药,“这里就是市民游客之家,遇到难事儿,别心急,来水岸汇找我们!”

看一座城,从读懂一栋建筑走起,“建筑可阅读”这一上海精心打造的城市强IP正以势如破竹之势,引领“走读”上海新风尚,让市民和游客在慢游中细品上海独特的人文魅力。

从本周六起,上海市文化和旅游局将与上海广播电视台联合推出“走读上海——《周末来打卡》音视频同步直播特别节目”。

节目将跟随主持人高嵩行走浦江河岸、漫步苏州河畔、探秘梧桐深处、打卡五个新城......以微游的方式推介多条值得用脚步丈量的线路。让大家用最直观的方式,在行走中感知上海的城市温度,发现上海是一座处处都能遇见惊喜的城市。

9月25日 上午10点

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FM93.4 上海新闻广播 同步直播

-本文完-

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