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从0到1!我国首次实现人工合成淀粉:二氧化碳“摇身一变”成淀粉

IT之家9月24日消息据中国新闻网报道,继上世纪60年代在世界上首次完成人工合成结晶牛胰岛素之后,中国科学家又在人工合成淀粉方面取得重大颠覆性、原创性突破 —— 首次在实验室实现二氧化碳合成淀粉。

该论文于北京时间9月24日凌晨在国际学术期刊《科学》上线发表,这项研究是由中国科学院天津工业生物技术研究所主导完成的。

据介绍,通过这项技术人工合成淀粉的速率是玉米淀粉合成速率的8.5倍,同时也为未来实现二氧化碳到淀粉的工业车间生产奠定了基础。

研究人员表示,淀粉是粮食最主要的成分,同时也是重要的工业原料。目前,淀粉主要由玉米等农作物通过自然光合作用固定二氧化碳生产。不依赖植物光合作用,设计人工生物系统固定二氧化碳合成淀粉,是影响世界的重大颠覆性技术。

据中科院天津工业生物所介绍,该研究团队设计了11步反应的非自然二氧化碳固定与人工合成淀粉新途径,采用一种类似“搭积木”的方式,利用化学催化剂将高浓度二氧化碳在高密度氢能作用下还原成碳一 (C1) 化合物,之后再通过一系列化学生物途径,进一步合成直链和支链淀粉 (Cn 化合物)。

IT之家了解到,据报道,这项成果也获中外同行专家高度评价,认为这是“典型的0到1原创性突破”。