桥本氏甲减是因为桥本氏甲状腺炎引起的一种甲减症状，属于一种遗传病，也与自身免疫有较大的关系。在桥本甲状腺炎的病程中，由于身体内的体液免疫和细胞免疫的状态不均衡，那么会出现甲亢、甲减或甲状腺炎的情况。
由于桥本病是一种自身免疫性的疾病，所以目前还没有一个根治的办法。对于桥本氏甲减患者来说，可能会面临着终身吃药的情况，吃药还会伴随着心慌、头痛的副作用，让人痛苦不堪。除了吃药外，饮食上也需要注意，避免吃一些刺激性食物刺激甲状腺，导致甲状腺肿。
目前，网上有很多不一样的饮食禁忌说法，这些说法都科学吗？一起来探讨一下。
桥本氏甲减不能吃苹果吗？
很多人说桥本氏甲减不能吃苹果，其实并不然。
苹果的营养价值比较高，富含丰富的膳食纤维、有机酸、微量元素等营养成分。其中，膳食纤维能够促进肠道的蠕动，从而缓解便秘的情况；苹果酸、琥珀酸等有机酸可以刺激消化道中的消化液分泌，利于提高人体的消化能力；此外，苹果中含有的各种微量元素，能够为人体补充必需的微量元素，利于提高人体的免疫力。
对于桥本氏甲减患者来说，身体的新陈代谢能力比较差，肠胃的消化能力也比较差，也会出现便秘的情况，吃苹果能够利于肠道蠕动，对身体是有一定好处的。所以，桥本氏甲减患者是可以吃苹果的。
如果桥本氏甲减患者还患有其他疾病，如糖尿病，那么需要根据糖尿病的病情来确定是否能吃苹果，而且需要限量吃苹果，不能超过100g，最好是在餐前一小时或者餐后两小时血糖水平比较低的时间里吃苹果。
桥本氏甲减可多吃3物，利于调养甲状腺
1.油菜
油菜中的膳食纤维含量比较高，脂肪含量比较低，很适合需要低脂饮食的甲减患者食用。此外，由于代谢差，桥本氏甲减也会伴随着血脂异常，油菜是一种利于降低血脂的蔬菜，所以可以多吃油菜，避免血脂异常。并不是所有人都可以吃油菜，油菜并不适合脾胃虚弱的人食用，如果患者还有脾胃虚弱的情况，那么则不能多吃油菜。
2.猪血
甲状腺分泌不足会影响胃酸的分泌，从而影响铁元素的吸收，所以甲减常会伴随着贫血的情况，生活中可以多吃含铁量比较高的猪血，从而达到补血的目的。除了补铁外，猪血的脂肪含量比较低，蛋白质含量比较高，非常适合需要高蛋白低脂肪饮食的甲减患者食用。但是不能无限制的吃猪血，建议一周吃一到两次即可。
3.鸡肉
鸡肉中富含优质蛋白，容易被人体消化吸收，能够为人体提供能量。此外，鸡肉中也含有维生素，能够改善食欲。甲减患者经常会食欲不佳，身体摄入营养不足时会降低人体免疫力，食欲好起来才能更好地补充人体必需的营养元素，从而提高人体免疫力。
预防和治疗桥本氏甲减，常做2事，助于提高免疫力
1.补硒
硒是人体必需的元素，同时也是甲状腺功能正常运行所必需的元素。硒被称为“防癌之王”，硒能够组成人体内的抗氧化酶，能够清除自由基，从而保护细胞膜，避免细胞膜遭受氧化损伤。补硒能够提高人体的免疫力，也能调节甲状腺激素能够正常合成和分泌。生活中可以吃一些富含麦芽硒和蛋白硒成分的富硒虫草肽来实现补硒的目的，麦芽硒能够清除自由基，防止人体内的器官老化和病变，蛋白硒能够增强人体的免疫力，双硒共补，能够保证甲状腺功能正常运作，调节甲状腺激素的分泌。
此外，添加的维生素C、蛹虫草和海参肽能够促进硒的吸收，利于提高人体的免疫力。
2.运动
在疾病和药物双重影响下，桥本氏甲减患者经常会有体力不支的情况，也不愿意参加一些娱乐活动。所以，需要经常运动，锻炼身体，能够提高人体的免疫力，增加抵抗各种疾病的能力。此外，在疾病的折磨下，患者长期处于一种压抑的状态，甚至会抑郁，运动也有解压的功效，能够帮助患者消除思想顾虑，减少心理负担。