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商务接待用什么酒好?走访多家企业后,我听到了这个回答

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走近科技圈 2021-09-23 16:58
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商务接待用什么白酒好?

看到这个问题,每个人都有不同的答案:

选择浓香型白酒,因为它市场占有率高,符合更多客户的口味;

选择低浓度的白酒,因为喝低浓度的白酒,商务应酬不容易醉;

选择有特色并且品质高的白酒,因为这样才能展现企业的与众不同…

商务白酒,作为企业商务应酬中不可或缺的饮品,它是人际关系的润滑剂,也是一种公司对外展示的企业文化。

对于企业而言,公司商务接待用酒应该具备哪些要求?或者说企业应该如何选择一款适合自己的白酒?

“不头痛”的酒

刘总是一家建筑公司创始人,公司成立于2017年,总部位于东莞长安镇。

工作中的刘总专注、充满激情,生活中的他是一个爱酒之人,当我们提到白酒的时他总有说不完的话题。

浓香的、酱香的,贵州的、四川的,这些都是陪伴他这几年创业的“亲兄弟”,家里囤积的数百件白酒更是他炫耀不完的“资本”。

说到白酒,这与他的创业经历也分不开关系。

公司刚起步时,周边没有资源,没有关系,每一个客源都是他带领团队拓展出来的,拓展业务就离不开酒。

经过四年的摸爬滚打,如今公司在行业内已经小有名气并且在东莞周边已经拥有多家分部,而白酒成了它企业成长的见证者。

(上图/长安镇实拍)

酒能成事,也能误事

对于频繁出没商务应酬的刘总而言,选择一款合适的商务白酒是至关重要的。

好酒的标准是什么?那就是喝了不上头,第二天不头痛,不影响工作。”

这些年,刘总尝试过多种香型、不同品牌的白酒。差异化的品牌与口感并没有那么重要,它们只是饮酒习惯的不同而已。

对于经常出没商务场合的人而言,或许酒的饮后体感才是决定是否饮用的至关重要因素。

饮酒后的体感

商务白酒,它归根结底是企业商务应酬中的一种饮品,给企业商务活动带来正面影响才是它的价值所在。

几周前,有成哥曾拜访过一家科技企业。

公司老板郑总是一位追求时尚、追求品质生活的40岁中年男人,他对企业用酒的酒水品质以及外观有着较高的要求。

郑总虽然经常买酒,但是自己却很少喝酒,白酒对于他而言,更多的则是节日里送给朋友的一种随手礼品。

不过面对市面上各式各样的白酒品牌,又该如何选择出合适的随手礼?

好的白酒要口感好,醇厚,喝完第二天身体舒畅,不头痛。”

这就是郑总对白酒的硬性要求!

无论是你酱香的还是浓香的,是白酒里的老明星还是新品牌,对于企业而言,衡量白酒好坏的标准,就是它能否给用户带来舒适的饮酒体验。

“头痛”的背后

一款好的白酒,应该是微醺、是酣畅淋漓,是第二天依旧轻松与舒适的身体

那为什么有的白酒喝了之后,第二天会头痛?

事实上,喝酒头痛通常主要是由于白酒中的醛类、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的

首先是醛类。

白酒中的醛类是平衡白酒香气与协调性的重要组成部分,但如果醛类含量高,则会导致口干舌燥,头疼等不舒服的感受。

据统计,白酒中的醛类大约有12种,其中游离的乙醛被吸收后很容易引起交感神经兴奋,刺激心脏和大脑,刺激黏膜。

而丙烯醛不仅辣得刺眼,而且还有持续性苦味,为辣味之王,它是催泪物质,对人体的危害性很大。

其次是杂醇油。

杂醇油属于醇类,它是赋予白酒特殊香味的一种物质,可以衬托酯香,让香气更加完美。

但如果白酒中的杂醇油一旦过量,那么就会导致白酒中有苦涩杂味,甚至能使神经系统充血,使人头疼。

通常,杂醇油在体内的氧化速度要比乙醇慢,在人体内停留的时间长,所以很容易导致饮酒第二天头痛、口干现象...

当然,造成白酒喝完的头痛的原因还远不止这些,比如还有个人身体素质、酒量等原因。

值得一提的是,通常高品质的酒水喝完是不会头痛的,因为它们在酿制的过程中会极大程度的消除掉酒水中的杂质与杂味,来确保用户舒适的饮酒体验。

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