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富源街头这两样好东西,再不吃就要等明年了!

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富源微生活 2021-09-20 21:34

秋风起,秋雨落,骤然变换的天气让富源人穿上秋衣秋裤,也许有人会抱怨这越来越冷的天气,但秋天一到,各种时令水果就隆重登场了,比如说富源街头常见的白土瓜、柿花等,让富源人大饱口福!

现在富源白土瓜已经上市,香甜可口,清脆水嫩,还有又软又甜的柿花,这些东西深得广大父老乡亲的喜爱,无论是街天还是闲场天在集市上都有卖,在本地的朋友,上街别忘了买两斤尝尝,在外面的朋友,你们今年又只能看着流口水了。

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白土瓜

土瓜(又名地瓜)又称公公须。因为它像葡萄藤一样,长出卷卷的胡须,攀缘在其它植物上。

土瓜可活血化瘀、改善皮肤的血液循环,消除面部黑点治疗痘痘及痘疤。

土瓜藏于土壤之中。块根球形或卵圆形,表皮黄白色,口感清脆甘甜,有乳状粘液,茎细长,无毛。

土瓜叶互生。叶宽卵圆形、椭圆形或矩圆形,先端短尖,基部圆形或钝,全缘或具浅波状皱折,两面光滑无毛,或靠基部边缘有柔毛。

柿花也熟了

天气渐渐变冷,树叶渐渐变黄,跟着树叶一起变黄的,还有满树的柿花,不过现在柿花还没有熟透,很涩,吃起来口感特别差。

还记得小的时候,这个季节,外婆就让我们到树上把柿花摘回来,她挑选一些个头大、无疤痕的,跟花红一起,放在一个土坛子里“加工”,我们方言也就是说“捂柿花”。

一个星期左右,柿花就熟透了,又软又甜,吃起来特别爽口。

富源的小伙伴,你还记不记得当年吃柿花的情景呢?或许现在早已物是人非了吧。

抽空回家看看熟了没有,摘几个吃吃找找童年的感觉!

又是一年秋来到

土瓜、柿花正当时

作为土生土长的富源人

千万别辜负了这一场“水果盛宴”

不然过了季又要等到下一年了!

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