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中秋佳节临近,为确保群众吃上安全、放心的食品。连日来,黔西南州全面开展食品安全专项检查,保障节日“舌尖安全”。

此次专项检查主要以辖区生产及销售月饼、糕点的企业和超市为重点对象。严查经营者的主体资格、证照是否齐全、产品是否符合标准以及从业人员是否持有效健康证 上岗等。

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全州各地执法人员深入月饼、糕点生产企业,走进生产车间仔细查看每道生产工序卫生环境是否达标、查验原材料采购进货台账、食品添加剂使用情况、标签标识、销售台帐等记录,并采取抽查方式查看产品是否安全、符合食用标准。在超市月饼销售区,执法人员着重检查产品名称、厂名、厂址、生产日期、保质期是否规范标注,是否有“早产月饼”、是否存 在过期产品等。

“在中秋节来临之际,我们通过开展食品安全专项检查监督生产销售、督查企业生茶,确保销售安全食品,让群众吃得放心。”义龙新区市场监督管理局执法人员潘权芸如是说。

截止目前,黔西南州市监系统对辖区月饼生产经营单位及大宗食品开展专项监督检查工作,共检查月饼生产经营单位370家次,检查发现一般安全隐患40条,立即整改完成34条,复查整改完成6条。抽检50批次,立案调查1起。 (文/图 罗寿欢 秦宏华 )

来源:州市监局 义龙新区新闻中心

责任编审:石征壁 周祥霞 孔德宽

本期二审:魏浩然

编务终审:杨健萍

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