非洲天气炎热，喝一瓶冰镇啤酒是非常爽的事。特别是我们这些在非洲打工的人，平常就是单位和住地，没有什么娱乐活动。 一周最快乐的事就是喝啤酒聊天谈谈人生。 非洲的啤酒劲大，很多都是德国公司在非洲开的工厂，所以非洲的啤酒基本也继承了德国啤酒的风格。瓶子比国内的啤酒瓶子大一号， 而且度数也比国内的高。
95～96年我第一次在坦桑常驻，我们那时一周聚餐一次，周末喝啤酒。 平常都是喝白酒小烧。 白酒都是从国内用塑料桶装散白酒通过工厂的发货发运过来的。很简单的下酒菜，基本的菜有：花生米，木耳炒鸡蛋，一大盆螃蟹，小葱拌黄瓜，木耳都是国内发货装集装箱发过来的。小葱，黄瓜都是我们种的，螃蟹是我们去海边大海退潮时候扎的。都是自力更生的菜。
第一次常驻的时候只有周六晚上喝酒，每周喝一次。那时候中国人穷，去非洲打工的更是穷人中的穷人。有关系的有钱的都去好地方常驻，谁来贫穷还有各种疾病的非洲呀
我95～96常驻非洲时候，国外补助300美元，国内工资大概就是400多元。我写这篇文章还问我媳妇我95年工资多少，她也记不住了。反正没超过500元。我第二次常驻1999-2000年时候， 国外补助375美元， 国内工资800多元。而现在出国打工的都是1500-2000美元。
坦桑那时候有四种啤酒，Safari , Kilimanjaro（乞力马扎罗山），Serengeti (塞伦盖蒂），大象牌。以前坦桑尼亚有这四种啤酒，后来大象啤酒好像没有了。目前只有Safari , Kilimanjaro ，Serengeti这三个啤酒牌子。我们那时候经常喝的酒是Safari 啤酒，这种酒后劲比较大，酒精度数5%左右，味道醇厚，属于经典的啤酒口味。我们在坦桑一直喝Safari 啤酒， 原因是卖这种啤酒小店离我们驻地很近， 我们都是一次买几箱啤酒可以退瓶。这样一瓶酒300先令， 大概4元人民币。如果去酒吧喝酒大概2美元一瓶。
周末黑人狂欢，离我们不远有一个黑人酒吧， 周末酒吧音乐一直放到凌晨4点，有时候看到黑人从路上走过， 也就是喝一瓶酒，走路东倒西歪。
当时总感觉黑人体力很好，但喝酒没量，但后来反应过来， 黑人很多都是做日工， 打工一天给一天钱，啤酒一瓶300先令，而黑人的日工资也就是300先令，一天打工的钱只够买一瓶酒的。 中午不吃饭，晚上喝一瓶啤酒回家了，肚子里没东西，所以喝点酒就容易醉倒。
但非洲的啤酒度数比国内的大多了， 基本上我也喝一瓶啤酒就晕乎乎的。而能喝酒的也就是喝两瓶酒。 一边喝酒一边聊国内的事。 我们那时候跟家里联系靠写信。家里的很多信息都是写信告诉这边。
一边喝酒一边互相分享家里的各种信息。这个说家里说了美元兑人民币超过10元了，还说谁谁谁都换了几百美元就是按照10换的。还有说家里要普涨工资了，反正家里各种小道消息就从大家收到的信里汇集到非洲。有时候一个人收到的信息是这样的，而另外一个人收到的信写得那样的，结果这两人脸红脖子粗的争辩起来，而其他的人也不时发表自己的看法。一边喝酒一边说着国内的事也是一周最开心的时刻。
后来经常去非洲出差，各个非洲国家的啤酒也喝过不少， 肯尼亚的Tusker啤酒 ,赞比亚的Mosi啤酒，加纳的Star啤酒， 乌干达的Nile尼罗河啤酒。这些啤酒对于我不太喝酒的人来说都差不多。
你在非洲所在的国家最有名的啤酒是什么，觉得当地非洲啤酒好喝吗？能发张当地非洲啤酒的照片吗？