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许多人陆续接种新冠肺炎疫苗,打完疫苗后除了要小心副作用,还要避免3种食物,否则恐将加剧体内的发炎反应。

接种疫苗后会出现副作用,象是持续发烧、全身痠痛等状况,是身体在启动发炎反应,可以透过食物让发炎反应持续缓和,他提醒可以补充4种营养素,象是富含维生素ABC的食物、壳胱甘肽以及姜黄。

姜黄具有调节发炎的效果,用量正常,照一个剂量使用即可,而富含维生素ABC的食物,可以在打疫苗前一个礼拜就开始摄取,维生素A象是猪肝、葡萄柚、地瓜、茄子、红萝卜、绿花椰菜、南瓜、菠菜、鱼肝油,维生素B群则可多补充香蕉、鱼类、豆腐、鸡蛋及肉类,另外,他建议维他命C一天至少吃3000毫克以上,让身体在有充足维生素的情况下,让发炎反应比较顺畅。

打完疫苗!医师警告禁吃3类食品

1.高糖分食物

手摇饮、甜点、蛋糕等高糖分食物,黄献铭医师建议在接种完疫苗后,最好都通通丢掉,不要抱着想犒赏自己的心态,若吃了含糖食物,可能让身体的不适反应变得更严重。

2.面粉类食物

爱吃面包、面条的人要注意!黄献铭医师提醒,至少在打疫苗当天或隔天避免,尽量改以米食为主,可以想象为染上小感冒,煮清淡的粥食用,以此方法慢慢吃会好更快。

3.经高温烹煮食物

黄献铭指出,越高温烹调的食物越容易让身体发炎,像是冰过的面包,经过烤箱加温后,会藏着发炎物质,反而更容易上火,此外,炒过的坚果也经过高温烹调,这类食物都会加剧身体发炎,若是在打疫苗前2~3天频繁食用,接种后可能不适情况会更严重。