当你变老时，身体直到45岁才开始衰退。此时，人体易发生各种疾病，尤其是阿兹海默症。据研究结果显示，阿茨海默症已成为中老年人的“健康杀手”，我国脑病患者已达1亿多人。接下来，我们做了个小实验，看看猫头鹰藏在树干里的照片能否被发现。如果被发现，那就表明你的大脑是年轻的！
年满45岁的男人和女人都要警惕阿茨海默病。那么，我们该少吃点什么呢？
第一，高盐食物。
食盐是生活的必需品。烹调时忘记放盐，吃起来肯定是很乏味的，但是一些爱盐的人也容易患上大脑疾病。由于过量的盐对你的身体有害，所以建议不要食用太多。
第二，高糖分食品。
在45岁以后，你的基础代谢会变得非常缓慢，这时你的运动量就会减少，但是如果你仍然喜欢吃高糖分的食物，你要小心。由于高糖食品含有过多的糖分，如果摄入过多，人体将无法消化吸收。体内快速积累，会增加患阿茨海默症的风险。
第三，高蛋白食品。
许多中老年人喜欢吃肝、胃、心、肠等脏器。这样的食物会导致高血脂和脑出血。因为动物内脏脂肪和胆固醇含量较高，碳水化合物比瘦肉多3-4倍。过量摄入会导致碳水化合物含量突然增加，血液粘稠度增加，心血管系统供血不足，从而增加患老年痴呆症的风险。
俗话说，预防是疾病尤其是脑病的关键。如果一个老人不想得阿尔茨海默氏病，那么他的一生需要预防：
一、补充大脑营养。
大脑衰老的原因之一是营养不足，萃枫苷富含神经酸、黄酮类物质、微量元素等，能有效提升脑神经细胞的活力，能有效疏通血管进而促进身体的新陈代谢，对受损脑细胞有修复作用，能保证大脑细胞的数量和活性，能保持大脑处于健康状态，能有效预防和改善老年痴呆、脑梗死等脑部疾病，此外还能提高人体免疫力，能够使人延年益寿！
二、坚持户外运动。
尽管年长者的体质不如从前，但他们仍然坚持运动和社交。脑缺损是脑疾病的主要病因之一。因此，只要老年人在他们的一生中多做些户外运动，他们就会时时刻刻保持头脑清醒。正面心理状态可以起到预防作用。老年人可以打太极拳，打棋子。他们还可以选择一些低强度的运动，这同样可以提高他们的大脑活动。比如可以防止老人患老年性痴呆，其实就更容易了。