随着年龄的增长，许多老年人的脑力逐渐减退。如果没有给予足够的重视，那么就很有可能导致痴呆。医学上老年痴呆为阿茨海默病，有许多原因导致阿茨海默病。食物搭配是一个非常重要的因素。许多老年人都受到他们生活方式的伤害。年纪大了，她们仍然喜欢吃油炸、油炸和腌制的食物，如炸油条、萝卜咸菜等，进而危害她们的身心健康，增加患阿茨海默病的风险。
老年痴呆际上有一些早期症状。应注意以下四种疾病。
一、记忆障碍
许多老年人记忆力都会下降。假设IQ没有明显下降，那可能只是老年人的记忆问题。但是，有些老人不仅记忆力越来越差，即使他们一分钟前说了些什么，他们也会立刻忘记，出现这样的症状要引起重视。
二、不能思考。
如果一个老人突然失去了逻辑思维能力，不能做简单的算术难题，特别是在买东西的时候，考虑太久了，这可能是阿茨海默症的前兆。
三、语速慢。
随着年龄的增长，他们说话也变得越来越刻苦。他们必须承认更长的时间，但是仍然无法清楚地表达他们自己的含义。由于这种情况，许多老人在说话的时候都越来越冗杂，这是阿茨海默症的先兆。
老年人在生活起居中应采取哪些预防老年痴呆的对策？
一、补充大脑营养
大脑衰老的原因之一是营养不足，萃枫苷富含神经酸、黄酮类物质、微量元素等，能有效提升脑神经细胞的活力，能有效疏通血管进而促进身体的新陈代谢，对受损脑细胞有修复作用，能保证大脑细胞的数量和活性，能保持大脑处于健康状态，能有效预防和改善老年痴呆、脑梗死等脑部疾病，此外还能提高人体免疫力，能够使人延年益寿！
二、多动脑，多思考。
老年人不能让人的大脑闲下来，他们应该想办法让人的大脑闲下来，最好能坚持每天读报纸，做些圆圈标记，让人的大脑在读文章时变得更有活力。除了读书，老人们还可以玩一些游戏，这些游戏可以帮助他们改善脑神经。
三、有效的饮食搭配及生活习惯。
老年人要注意饮食卫生安全和合理膳食。他们不能吃他们自己喜欢吃的，或者他们自己不喜欢吃的。老年人日常饮食应该有效。与肉相比，蔬菜水果和新鲜水果。如果一定要吃素，就吃鱼、鸡、鸭。这低脂肉有益于身体。老年人还要少吃甜食和油炸食品，这样才能合理预防老年痴呆。