导语：甘油三酯是人体内含量最大脂类，正常生理作用是提供能量、保持体温，如果甘油三酯过高容易引发肥胖、引起动脉粥样硬化，人体正常甘油三酯数值水平在1.7到2.26毫摩尔每升之间。
甘油三酯是人体内含量最大脂类，甘油三酯正常生理作用是为人体提供能量，另外一个是保持人体体温。
甘油三酯过高的因素有哪些？
1、遗传因素：很多患者的兄弟姐妹、父母都存在同样的高甘油三酯的情况，这个就是由遗传因素造成脂代谢异常引起的甘油三酯水平增高；
2、病人患有其他影响代谢的疾病：比如糖尿病、甲状腺功能减退，这些疾病会影响甘油三酯的代谢，造成循环中甘油三酯水平的增高；
3、食物影响：进食大量的动物性食物或者碳水化合物的情况下，这些摄入的食物会转换成甘油三酯，使循环中的甘油三酯水平明显增高，偏于吃肥厚腻、油炸食品的患者，甘油三酯也会明显增高。
经常做这3件事，也会患上高甘油三酯，年轻人更加危险
1. 经常熬夜
经常熬夜，时间久了容易出现生物钟紊乱，头痛和头晕等的症状，少数的人会出现神经衰弱，失眠，健忘等症状，会影响到心脏功能和肝肾功能，还会导致心脑血管的发病率增加。
2.喜欢吃外卖
外卖一般都不卫生，含有大量的地沟油，地沟油的危害是非常大，里面含有很多有毒有害物质，有些还有致癌作用，所以如果长期食用地沟油，是容易中毒甚至诱发癌症的。
油是一方面，另一方面，一次性饭盒、筷子，也都有很多隐患，卫生也令人堪忧，所以能不吃还是不吃吧。
3.经常喝酒
酗酒容易出现急性酒精中毒导致死亡，可引起急性胃、食道出血，急性胰腺炎等。长期酗酒会造成慢性胃炎、脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化、酒精性胰腺炎等。
损伤大脑及周围神经组织，造成记忆力下降，维生素缺乏性脑病，酒精性末梢神经炎等。使肿瘤、高血压、冠心病脑卒中等疾病的发病风险升高。
高甘油三酯偏高对身体有什么危害？
1、高甘油三酯偏高会导致胰腺炎。甘油三酯升高以后，特别是甘油三酯大于5。7mmol/L，血液会呈一种白色的状态，像油脂。如此高含量的油脂会阻塞胰腺的导管，导致胰腺炎。胰腺炎的死亡率非常高，大概在90％以上。
2、对血管的损害。有可能导致动脉硬化、血管狭窄，导致动脉斑块形成，这种情况一旦斑块破裂，有可能会出现急性血栓形成。发生在冠状动脉血管，就可能引发急性心肌梗死，发生在脑血管，可能会引起急性脑梗死。
3、甘油三酯偏高很容易导致患者出现肥胖，另外很容易导致高尿酸血症、糖尿病，有可能会引起动脉粥样硬化。
甘油三酯偏高，这三件事要知道，第三件事让人“难以启齿”
第一件事，对于甘油三酯高的患者来说，首先可以服用药物来进行调理，并且饮食要注意节制。
第二件事，平时注意饮食的清淡营养，避免食用油腻刺激的食物，可以多吃一些粗粮，并且要多吃一些鱼类、瘦肉、豆、以及豆制品和各种新鲜的蔬菜水果。
第三件事，平时少吃一些动物肥肉、奶油、甜点、动物皮类、内脏等脂肪含量过高的食物，并且要注意戒烟、忌酒，患者也可以通过中草药来进行调理，这些事情可能对于很多人来说“难以启齿”，根本无法戒掉。
结语：在生活中预防甘油三酯偏高，每天可以坚持运动是能够有效地防治甘油三酯偏高的问题的。多吃蔬菜。例如黑木耳，香菇，燕麦，黄豆，绿豆等，配合平时喝一些对人体有益无害的茶水等，都能够为患者控制体内甘油三酯的含量提供帮助。