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吴银宝:粪污处理以源头减量、过程控制、末端利用为核心

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农财宝典畜牧版 2021-09-18 20:45

吴银宝:粪污处理以源头减量、过程控制、末端利用为核心||第30届广东畜牧兽医科技大会

《农财宝典》新牧网记者 李萧佳

‍环保依旧是猪场生死存亡的关键,发展生猪养殖就必须做好生猪粪污综合治理。9月16日,华南农业大学教授吴银宝在“2021中国禽业大会暨第30届广东畜牧兽医科技大会”中分享了《广东省生猪粪污综合治理与资源化利用》,帮助猪场更好地做好环保工作。

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华南农业大学教授吴银宝

(摄影/李萧佳)

吴银宝介绍,生猪粪尿产生量大,生猪从出生到出售(125kg)理论粪便量244.8kg/头,尿液504.63L/头。生猪粪尿含氮、磷等植物营养物质,具备资源化利用潜力,主推种养结合模式养殖。但生猪粪污也含有病原微生物等害物质,因此资源化利用前必须无害化处理,可采用好氧发酵(堆肥)、厌氧发酵(沼气)和污水消毒实现无害化。

近年来,生猪粪污导致的环境污染已成为人们关注的焦点,国家也出台相关政策引导生猪粪污治理,如《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》和《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》,意见指出,2002年畜禽粪污综合利用率须达到75%以上,2025年达到80%以上,2030年达到85%以上。此外,农业农村部印发《畜禽粪污资源化利用行动方案(2017-2020年)》和《关于进一步明确畜禽粪污还田利用要求强化养殖污染监管的通知》等,也对粪污处理提出从重达标排放转变为重资源化利用的要求。

“粪污处理以源头减量、过程控制、末端利用为核心。”吴银宝表示,包括广东省在内的东部沿海地区,污水主推“粪污专业化能源利用”“异位发酵床”“污水肥料化利用”“污水达标排放”等模式。生猪粪便主推固体粪便堆肥模式。

养殖废弃物处理及资源化利用也有诸多注意事项,吴银宝强调,猪场要做好臭气、粪污等物质的过程控制,选择合理的资源化利用模式实现生猪粪污的无害化处理与资源化利用。

最后,他分享道:1、因地(区域、环评、规模、性质)制宜选择粪污治理模式;2、楼房养殖粪污处理压力更大,粪污及臭气减排必须重视;3、资源化利用模式必须粪污减排,减少配套农田需求;4、达标利用模式一定要用干清粪工艺,减少污水和粪便处理难度;4、场内土地面积有限,堆肥和沼气工程可用罐式发酵;5、排放标准越高,工艺越复杂,投资和运行费用也越高。

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