9月16日，有市场消息称，2021年的中秋国庆双节，茅台酒投放市场的总量将保证在7500吨以上，加上茅台1935和香溢五洲茅台酒两款新品，茅台合计将会投放超8000吨。对此，贵州茅台证券部工作人员向记者表示，该消息属实，但具体投放量不便透露。
资料显示，2020年，贵州茅台（600519.SH）生产酒类7.52万吨，销售6.41万吨。以7500吨计算，贵州茅台将投放的茅台酒占上年公司酒类总产量的9.97%，总销售的11.70%。需要注意的是，贵州茅台的酒类产品除茅台酒外，还包括其他系列酒等，这意味着今年双节，茅台酒的投放量占去年产销量的比例会更高。据茅台行情网，9月16日、9月17日，21年飞天茅台散瓶已连跌两日，均低于3000元/瓶。
中秋将至，银柿财经记者前往杭州地区贵州茅台自营店、新兴商超、传统商超等多个销售渠道实地调查，亲身体验购买茅台酒。
茅台自营店：预约抽签购买
贵州茅台在官网展示了国内经销商名单，其中，浙江省内的茅台经销商仅一家，即浙江国酒茅台销售有限公司（以下简称：浙江国酒），地址位于杭州市西湖区古墩路。随后记者通过企查查发现，浙江国酒为贵州茅台酒销售有限公司（以下简称：销售公司）的全资子公司；股权穿透后，浙江国酒实为贵州茅台间接持股90%的子公司，浙江国酒另外10%的股份由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司间接持有。
据了解，2012年4月份，贵州茅台董事会曾通过一项议案，该议案显示，为进一步完善国酒茅台的终端网络布局，贵州茅台拟通过销售公司，分期分批在全国省会城市、直辖市等地级市投资设立国酒茅台自营公司，自营公司名称拟为：省名称+国酒茅台+销售有限公司。以此来看，成立于2012年6月份的浙江国酒正是贵州茅台的自营公司之一。彼时，贵州茅台设立自营公司还曾引发市场热议，被认为是向经销商争取市场控制权。
近日，记者前往位于杭州市古墩路的浙江国酒。来到附近后，记者发现，在一片水泥灰色调的建筑里，贵州茅台红字黄底的招牌十分显眼。坐在浙江国酒门口的工作人员熟练地向记者介绍：“咱们的酒（飞天茅台）都是通过微信公众号预约，每天能预约的品种、数量均不相同，53度的飞天茅台价格为1499元/瓶，43度的酒暂时不用预约，但是限购两瓶。”
随后，该工作人员向记者出示了打印在纸上的二维码。扫描后显示是与销售公司同名的公众号，注册于2019年9月份，账号主体亦是销售公司。点击公众号中的预约登记栏目，首先跳出预约规则：每位客户只能注册一个预约账号，预约申请能否通过由系统随机抽签决定。简单来说，即“摇号”获得购买茅台的资格。
在参观店内陈列的各款白酒时，跟随介绍的工作人员也向记者确认，需要通过公众号预约才能购买飞天茅台，并称“最近比较好约”。当记者询问“最近比较好约”是否与双节茅台酒7500吨的投放有关时，浙江国酒的工作人员则表示，一直都好约，但不清楚与双节投放是否有关。记者查阅公告发现，今年上半年，贵州茅台的直销收入达95.94亿元，超过2019年全年的72.49亿元，2020年全年则为132.40亿元。
值得一提的是，跨出浙江国酒大门后，一位头戴摩托车盔，白色上衣、浅蓝牛仔裤的女士向记者走来，略显紧张地询问记者是否需要茅台酒，并表示自己通过“摇号”摇到了一瓶，准备出手。随后，她向记者展示了一张蓝色单据，粗略看去是张购买凭证，物品是53%vol的500ml飞天茅台，价格为1499元。
“他们告诉我，门口有很多黄牛收酒。”这位女士为自己出现在这里作出解释。当问及什么价格愿意出手，她却表示并不了解行情，并反问记者目前的“市面价”。
(图片来源：贵州茅台酒销售有限公司公众号）
最终，记者拒绝了这位女士的提议，并建议她可以去烟酒店问价，随后，这位女士骑上电动车离开。当天夜晚，记者在销售公司的公众号中发现，当日浙江自营店可约三款酒，为43度飞天茅台酒、53度茅台酒（精品）、53度飞天茅台酒，价格分别为999元、3299元、1499元。
新兴商超：加价出售茅台酒
茅台自营店通过“摇号”出售原价茅台，那么在新兴商超渠道，茅台酒的销售情况如何？
记者首先前往了位于杭州西溪印象城的山姆会员店。在进入中国市场以来，山姆会员店曾多次因投放原价53度飞天茅台引发热议。不过，此次前往山姆店，记者在商品货架上并未发现500ml的53度飞天茅台酒，仅发现375ml的53度飞天茅台，标价为2690元/瓶。山姆店的工作人员向记者表示，近期没有茅台酒的放量活动，1499元的53度飞天茅台仅特定时间有货，且需按条件限购。
离开山姆店后，记者走进了盒马鲜生龙湖西溪天街店（以下简称：天街盒马）。在天街盒马的活动区域，摆放着专门的酒水展示台，两瓶750ml的53度飞天茅台陈列在展台顶部，十分显眼，标价为6288元/瓶。据该店工作人员介绍，天街盒马为杭州盒马总店，“飞天茅台没有限购，我们门店里有50多件（瓶）库存，货量充足，其他门店都需从本店调货。目前基本上每天都能卖出一箱”。
盒马鲜生工作人员口中不限购的飞天茅台应为750ml的型号。9月17日，记者查看盒马APP发现，该店750ml的53度飞天茅台酒库存有58瓶，500ml的53度茅台酒（豪华金版）库存仅4瓶、售价4999元，另有猴年、狗年、鸡年等纪念版的53度500ml茅台酒，一瓶价格在5699元至8599元不等，普通版的53度500ml飞天茅台则没有出现。
记者还前往了杭州古墩路的1919酒类直供门店。查看店内的货架后，记者并未见到飞天茅台。询问之下，该店店员向记者表示，店里是有飞天茅台的，价格在3200元/瓶左右，“（飞天茅台）不用放出来，放出来就没了，货不多”。对于飞天茅台的来源，该店员称，“本店为直营店，公司自有供应系统”。
资料显示，1919酒类直供为新三板挂牌公司壹玖壹玖（830993.NQ）旗下门店，壹玖壹玖成立于2010年，主营业务为酒类零售业务与酒类供应链管理服务。壹玖壹玖2020年年报显示，公司向贵州茅台的一级经销商采购飞天茅台；2020年6月份，获得了茅台酒类垂直电商配额。记者注意到，2020年6月份，壹玖壹玖曾与贵州茅台酒销售有限公司（即前文提到的销售公司）签订经销合同，合同标的为53度500ml飞天茅台酒等产品，合同总额3.5亿元。彼时，壹玖壹玖称，该次交易可实现从厂家直接进货，减少中间商环节，提高了公司白酒系列产品的核心竞争力。
传统商超：飞天茅台稀缺
新兴商超渠道还有茅台酒出售，一些传统商超却面临着缺货的“窘境”。
在余杭区的一家物美超市，记者注意到，白酒的中秋促销活动从9月15日就已开展，其中，500ml的国窖1573满1399元立减300元。不过，据店员介绍：“只有国窖、五粮液、剑南春参与该活动，茅台酒不参与活动。”当记者询问店里是否有飞天茅台时，店员回应称：“整个华东地区所有的物美都没有飞天茅台酒”。
2014年8月份，永辉超市（601933.SH）曾发布公告称，公司与贵州茅台、深圳市国茂源酒业有限公司共同出资3000万元，组建北京友谊使者商贸有限公司（以下简称：友谊使者商贸），友谊使者商贸代理并销售贵州茅台酒、茅台系列酒以及“三家坊”系列酒，贵州茅台授权永辉超市在全国的永辉超市门店展示和销售贵州茅台酒、茅台系列酒以及“三家坊”系列酒。根据永辉超市历年年报，2014年至2020年，永辉超市向友谊使者商贸采购商品的金额不断提高，合计达26.28亿元，其中，仅2020年，采购金额已达8.54亿元。
以此来看，永辉超市、贵州茅台的关系并不寻常。近日，记者也前往了杭州某家永辉超市，调查茅台酒的销售情况。
进入永辉超市的白酒展区，首先映入眼帘的是堆叠着的大量茅台系列酒，一番搜寻后，记者才在侧旁上锁的玻璃柜中发现两瓶53度的飞天茅台，一瓶容量375ml，售价2299元，另一瓶容量200ml，售价1399元。
永辉超市一旁的工作人员向记者确认：“飞天茅台仅有这两款，500ml的已卖完好几天，这两款也是昨天才来的（到店）。”同时，该工作人员还透露：“我们这个东西（53度500ml飞天茅台）不放在这里（货架），都放在仓库里，数量不多，没有放出来过。（客人想要买）仓库里面有就拿出来卖给你，没有就没有。”
永辉超市不将飞天茅台摆上货架并非个例。此前的8月20日，重庆某永辉超市曾因“虚假或引人误解的商业宣传”，遭重庆市渝中区市场监督管理局罚款20万元。处罚书显示，永辉生活广场超市在库房有飞天茅台53度（500ml）酒的情况下，在超市柜台中摆放“今日已售罄”提醒牌，造成消费者误以为该酒已售罄。且在超市买酒专区摆放了“永辉超市APP买满388元，获得抽取1499元买茅台酒资格”活动牌，造成该酒的销售状况以及与该酒的提醒牌允诺等信息与实际情况不符，违反《反不正当竞争法》。
紧接着，记者向上述工作人员询问茅台酒的进货数量，该位工作人员向记者表示：“（飞天茅台）一次来个10瓶8瓶的，也不是每个月都来。”对于53度500ml飞天茅台酒的售价，该工作人员回忆称，大约在3400元/瓶左右。
“我们（永辉超市）的酒比较正宗，酒贩子还来买我们的酒。”该工作人员向记者表示。随后，这位工作人员补充称：“酒贩子买我们的酒去喝。”当记者问及酒贩子是否大量买酒时，对方表示：“不大量买，一瓶两瓶。”彼时，记者并未追问该工作人员是如何辨别酒贩子的。
值得一提的是，近日，银柿财经记者获取到一份文件，文件显示，永辉超市存在批量出货给倒酒商的现象，遭到友谊使者商贸的警告，文件落款时间为9月9日。在这份名为《关于飞天茅台酒销售管理的通知》的文件中，友谊使者商贸称，近期公司在市场调查中发现永辉超市部分门店依旧存在通过搭售的方式批量出货给倒酒商，甚至在茅台酒未到货的情况下门店已完成销售等行为，且这些行为已经存续了较长时间。
文件中，友谊使者商贸要求永辉超市紧急叫停违规销售活动，并对存在问题的门店积极自查，后续销售中再有违规销售行为，所产生的一切后果将由永辉超市承担。友谊使者商贸向永辉超市强调，飞天茅台酒必须按照1499元/瓶的标价销售，不得捆绑销售，严禁将飞天茅台酒批售给倒酒商、批发市场、烟酒店。同时，友谊使者商贸还在文件中要求，在永辉超市会员系统未打通线上线下前，暂停飞天茅台酒线下门店的销售，全部转到永辉生活APP上进行售卖。
就该文件的真实性等问题，银柿财经记者已向永辉超市相关负责人递交采访提纲，截至发稿仍未回复。贵州茅台证券部工作人员亦向记者表示，需了解相关情况后再作回复，截至发稿，记者尚未得到回应。
记者启程前往另一家永辉超市。刚走到白酒柜台，便能看到有消费者正在工作人员的协助下将两瓶53度的五粮液装袋。
这家永辉超市的白酒柜台并没有陈列任何型号的飞天茅台。当记者询问柜台工作人员是否有飞天茅台，对方回复称：“需要问一下有没有。（飞天茅台）有时候让卖，有时候不让卖，所以需要问一下”。随后，这位工作人员拨通电话，电话另一端的回应是，飞天茅台只有2019年份的，价格是3599元/瓶。在交谈中，上述工作人员向记者透露，通话对象是“茅台公司”的员工，而不是永辉超市的员工，该工作人员还表示：“飞天茅台直接由店里（永辉超市员工）管着，不能乱卖。”至于为什么有时候让卖，有时候不让卖，上述永辉超市工作人员并未向记者作出清楚解释。
最后，记者向上述工作人员表示，仅需要价格更低的2020年份、2021年份的飞天茅台，该工作人员向记者推荐了五粮液，并表示：“买不到茅台一般都买五粮液，五粮液买的人多，飞天茅台买的人很少。”