Sarsilmaz可能是手枪领域最常拼错或读错的名字，这是一家土耳其枪械制造企业。
由于该企业制造的格洛克类型的SAR 9给笔者留下了深刻的印象，所以很高兴地接受了测试SAR 2000的工作，这是对CZ75型9×19mm口径双/单动手枪的仿制品。而CZ75是世界上被仿制最多的型号，相信这点大家已经都知道了。
首先，当然要了解CZ75手枪本身的设计特点。
优点：这是一支全钢手枪，空枪重1020克，射击时只有很轻微的后坐力，并可以选择双动和单动射击方式，手动保险可以用拇指操作，熟悉1911手枪的朋友会很喜欢这个设置。
缺点：套筒运行的导轨位于套筒座的内部，这使得操作时不容易抓住套筒；双动模式下，扳机会很沉重，行程会很长；必须用手将击锤放到保险位置，因为这种手枪没有解除击锤待击状态的功能。
本文为《目标（On Target）》杂志发表的评测，作者Angela Battles，本人翻译并编辑给大家分享。
控制装置（手动保险、弹匣卡榫、空仓挂机解脱杆）很大，表面有明显的锯齿，操作流畅，但是双动扳机的位置在成年男性中等大小的手掌中显得有点远。
SAR 2000可以在处于安全状态时操作套筒，这是一个非常有用的安全装弹或卸弹的功能。SAR 2000套筒座左侧有一个手动保险，无论击锤处于什么位置都可以操作，即便在保险打开（不能射击的状态）时也可以操作套筒。这为我们提供了五个膛内带弹携枪状态，技术、保修和客户服务经理Mike Mullens对笔者表示，SAR 2000具备防跌落功能。
五种膛内带弹携枪状态分别是：
1. 击锤位于前方，关闭保险，只需扣动较重、较长的双动扳机即可射击，后续射击时，击锤处于待击位置，单动射击模式；
2. 击锤位于前方，打开保险，防范有人突然袭击抢走手枪，或者手枪插在腰带前方，枪口指向“关键部位”时，会提供强制保险功能；
3. 击锤半待击位置（半翘起状态），关闭保险，类似状态“1”，双动射击首发弹药时，扳机行程更短，但扳机力不一定更轻（样枪扳机力测量结果）；
4. 击锤半待击位置，打开保险，类似状态“2”；
5. 击锤待击位置，打开保险，射击时关闭保险即可进行单动射击，更短的扳机行程和更小的首发扳机力。SAR 2000手枪功能性很好，橡胶材质的握把护板握持非常舒服，手掌位置很好。固定机械瞄准具很出色，前后都有较大的，醒目的白点。
SAR 2000“彼得”型套筒导轨位于套筒座内侧，如同它的仿制蓝本CZ75一样。
配备4.5英寸（114mm）长的冷锻枪管，全长度不锈钢复进簧导杆。笔者使用Brownell的Lyman数字式拉力计测量了SAR 2000多种状态下的扳机力，通常会在扳机的中心和底部尖端对类似的旋转扳机进行测量，后者根据杠杆原理具有更轻的扳机力，但前者可能更加重要，因为这是射手扣动扳机时，手指通常所处的位置。SAR 2000弧度较大、底部尖锐的扳机让笔者测量时不得不只测量扳机中间位置的扳机力。双动模式下，击锤位于前方时，平均扳机力为50 N。击锤处于半待击位置时，扳机初始位置比击锤位于前方时要靠后一点，测量扳机中心位置平均扳机力为51.3 N。这样的扳机力比扳机位于前方时还要重，因为较短的扳机行程对扳机组的工作状态不利。而单动模式下，平均扳机力为25.6 N。由以上测试可以知道，双动模式第一发弹药精度都会比较差。
当击锤位于前方和半待击位置时，扣动扳机进行双动射击，扳机力相当平滑没有卡滞，就是说扳机行程不会影响到力度大小。单动模式时，释放击锤前有一个短暂的、易于控制的预压行程，扳机复位之后还会在弹簧的作用下继续向前运动一段距离。复位行程较长但还没有到太长的地步，很多竞赛选手喜欢非常短的复位行程，这样有利于进行快速连续射击。
随枪附送两个17发弹匣，所有使用过SAR 2000手枪的人，都发现带有菱形防滑纹路的橡胶握把护板非常舒适。
精度测试距离25码（23米），在混凝土长凳上，用Matrix支架提供稳定支撑，双手持枪射击。同往常一样，笔者用三种最受欢迎的弹丸重量进行了测试。一个普遍的经验规律认为，在25码距离上，五发弹药的散布圆直径在4英寸（102mm）以内，这就是“可接受的勤务手枪精度”。测试的第一种弹药是西格绍尔V-Crown 147格令JHP，散布圆直径正好是4英寸，另外两种弹药则差了一点点。不过，几十年的经验教会了笔者对每组五发散布进行测量的同时，对其中精度最好的三发再一次进行测量。测量结果表明，手持精度测量中，“精度最好的三发弹药”通常可以排除人为失误带来的偏差，与固定枪架测量的相同枪支和弹药的五发散布数值非常接近。
笔者评测的SAR 2000样枪，生产序列号T1102-20B50605，它的表现就证明了以上的经验规律。五发V-Crown弹药打出的散布中，总体的散布圆直径为4英寸，精度最好的四发弹药散布圆直径为3.15英寸（80mm），精度最好是三发弹药散布圆直径为1.75英寸（44mm），不到总体散布圆直径的一半。联邦美国鹰124格令FMJ弹药，五发散布圆直径4.15英寸（105mm），精度最好是四发弹药散布圆直径2.70英寸（69mm），精度最好的三发弹药散布圆直径仅有0.55英寸（14mm），其中包括两发连孔。温彻斯特“白盒”115格令弹药，命中点偏左上，五发散布圆直径4.75英寸（121mm），精度最好是四发弹药散布圆直径2.30英寸（58mm），精度最好是三发弹药散布圆直径1.85英寸（47mm）。
本文作者正在使用SAR 2000进行射击，照片中可以看到枪口焰。
作者发现SAR 2000在快速连续射击中，可控性非常出色，25码的长凳精度测试中，该枪也表现出勤务手枪该有的精度。多年来，笔者发现最适合自己的CZ75携枪方法就是击锤处于待击位置、打开保险，这支仿制型也是如此。手枪的重量和配置让后坐力几乎不存在，射击之后几乎可以立即恢复到瞄准状态，机械瞄准具完全笔直地跟踪目标运动。
很高兴看到每支SAR 2000都附送两个17发弹匣，即便没有装弹工具，也很容易装满弹药，这让手部有关节炎的笔者非常赞赏。
本文作者使用Galco枪套舒适的全天携带这支全钢、全尺寸手枪，注意，此时手枪处于击锤待击、打开保险的状态。
笔者的第一个测试样枪就遇到了麻烦：击针不能撞击到底火。这支枪很快就被送回去了，当笔者打电话给SAR美国公司时，他们立刻寄出了另一支手枪，第二支手枪射击各种弹药时都没有任何问题。Mike Mullens在检查过那支有问题的样枪后，第一时间给笔者打来电话：“完全分解后，对该枪进行了认真检查，造成故障的原因是击针空腔内的装配润滑油过多。工人使用铜管向击针腔注射装配润滑油，而这种润滑油里含有一点蜡。现在把内部清理干净之后，手枪可以毫无故障地进行射击。”
所以，那支手枪就是因为润滑油中的一点蜡卡住了击针，而不是什么大的问题。在整个处理过程中，SAR美国公司客户服务部在解决问题时的迅速、毫不拖泥带水的反馈，值得称赞。另外，也得到一个很重要的教训：在我们使用实弹对枪械进行检验之前，不要相信任何新的或者是我们不熟悉的枪械，来执行任何重要的任务。
SAR 2000表现出土耳其枪械制造业的工艺水平。
SAR 2000是一款全尺寸手枪（全长203mm），全部采用钢材制造，空枪重1020克。可能很多人会觉得这种手枪太大太重，但笔者一生中大部分时间都随身携带类似的手枪，所以对此没有任何不适。在忙碌的一天中，使用Galco枪套携带这支手枪非常轻松，手枪本身没有任何锋利的边缘或部分会对身体造成伤害。不过，笔者确实发现弹匣底板锋利的后缘让人不舒服，带有防汗罩的弹匣袋可以轻松解决这个问题。
SAR 2000手枪的建议零售价为550美元（约合人民币3556元），不锈钢版为570美元（约合人民币3685元），在当前的市场上看起来物有所值。对于正在尝试不同携枪方式的新手来说，SAR 2000提供的五种膛内有弹携行方式，可能会帮你解决这个问题。