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产地3毛一斤卖不动,屋里屋外堆成了山,农民:越来越难了

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辛辣杂文 2021-09-18 11:26

进入9月,今年的丰收季也将到来,或许是今年雨水较为充足的原因,大部分农作物都丰产了,像笔者家乡这边种植的玉米、花生等,产量就比往年高出不少,让不少乡亲在地里头忙的是热火朝天。

农作物丰收对于农民们来说是一件喜悦的事情,毕竟辛苦了一年,终于是得到回报了,然而不少农民朋友在喜悦中还带有一些忧伤,因为今年大多数农产品都出现了不同程度的跌价,其中水果和蔬菜较为严重。而据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”的数据显示来看,自8月起,就有超过20种的蔬菜出现了不同程度的跌价,而在这些跌价的蔬菜当中,土豆尤为明显。

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笔者家乡这边也有不少农民从事土豆种植,前几天去找乡亲买土豆的时候,乡亲就说“今年的土豆丰产了,但是并不好卖,价格比前几年都低,收购价只有6毛多一斤”。

本以为这已经算是很低的价格了,结果在朋友圈问了一圈,发现还有更低的,一位云南的菜农说,他们那里的土豆都已经跌到3毛多一斤了,价格低不说,还卖不动,附近村庄的,就有好几个种植大户所种的土豆,屋里屋外的土豆都堆成了山。

有朋友肯定很好奇,在超市里,土豆一般都卖1元多一斤,甚至部分地区超市里的土豆还能卖到2元多一斤,为何土豆产地的收购价这么低还卖不动?

土豆跌价的问题

今年的土豆质量非常的好,这质量好不仅在于瓜型颜色优于往年,还在于产量也高,像云南、河南、山东等地区的土豆,基本都能在亩产六七千斤以上,而个头最小都能有半个巴掌大,最大的有一只手掌那么大。

但土豆质量好不代表就好卖,相反,由于近几年全国土豆种植面积扩大太快,让土豆产量迅速增加,从而导致产量过剩。最为明显的就是以前各地土豆都到湖北去卖,而如今连湖北的土豆都过剩了,想运到湖北去卖都不行,湖北地区都还想运到外地去卖呢。

至于全国土豆种植面积扩大了多少,笔者查阅了下往年数据,由于2019年土豆行情较为不错,所以在2020年的时候,不少种植户看涨种植,盲目跟风种植土豆,使得2020年下半年到2021年上半年,全国土豆种植面积增加了386.64万亩,增幅达15.5%。而这些扩种的土豆,自然就增加了今年土豆的产量,故而今年全国土豆的总产量大于以往任何一年。

这种情况自然就导致多个土豆产区出现了产量过剩,如山东、河北、陕西、云南、河南、四川、湖北等地的土豆就是如此。

除了产量过剩,还有一个原因很重要,那就是疫情的影响,往年的土豆除了供应国内之外,还会出口到国外,还有一部分土豆会销售到淀粉厂用来加工土豆淀粉。然而自去年疫情开始,出口国外的土豆基本就停了,全部转内销了。

还有就是受疫情的影响,一些食品加工企业、淀粉厂的订单没有往年多了,诸如土豆这样的原材料的需求量也是急剧下降。

依靠老百姓的消费来消化这么大产量的土豆,肯定是不行的,至少很难在短期内不能消化完,所以今年很多土豆产区就出现了积压现象,在地里、仓库堆成了山,同时价格也呈现出断崖式下跌,也难怪不少农民抱怨土豆种植越来越难了。

那么土豆还有希望涨价吗?

就目前的情况来看,今年的土豆想要涨价还是很难的。自今年5月开始,云南产区持续不断供应,再到6月,湖北、湖南、河南也开始批量上市,等到7、8月的时候,山东、东北地区也“不甘示弱”接着批量上市。除了今年新产的土豆,还有不少去年积压的土豆也在售卖,新老土豆互相冲击,使得今年土豆涨价可能无望。

而由于今年土豆价格不理想,可能会有不少农民会在明年放弃土豆种植,届时产量下降可能有利于土豆价格上涨,因此到了明年,土豆的行情稳中有涨的几率较大。最后还是要建议一下,种植土豆可以,但大家不要盲目扩种。

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