hi~~~大家好,今天做了一个好吃又简单的南瓜芝麻饼,南瓜饼这样做超级的软糯,南瓜饼最好吃的做法,不加一滴水,百吃不腻,香甜软糯

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  1. 准备一个大南瓜,先把南瓜的皮削掉,然后清洗干净,切成薄一点的片,这蒸的时候比较短,也比较容易好熟,把切好的南瓜放入盘子里,上锅把南瓜蒸熟,(大概蒸10--15分钟,用叉子轻轻的叉一下,叉子可以轻轻叉动就说明蒸熟了)
  2. 南瓜趁热加入一勺白糖,再用叉子把南瓜按压成南瓜泥
  3. 再加入一勺的糯米粉
  4. 先用筷子搅拌均匀,再用手揉成面团

再来准备一点白芝麻

用手捏一小块,搓成圆球,用手按扁,上面裹上一层白芝麻,裹好以后再抖一抖,抖掉多余的白芝麻,按用手按一下,这样白芝麻就会粘在饼上面,白芝麻不容易掉了

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平底锅中倒入一点色拉油,下入南瓜芝麻饼,煎至一面定型以后翻另一面,简直两面金黄熟透就可以出锅了

南瓜饼这样做超级的软糯,吃起来特别的Q弹,香甜软糯,也可以当作早餐吃,不要醒面,也不要发面,简单好吃

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