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同是农业大国,为何印度出口粮食,而我国不缺粮却要到处买粮

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缁尘绮陌 2021-09-17 17:53

“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”——《悯农》

正所谓民以食为天,在封建时期,粮食产量代表着一个国家是否强盛。而到了21世纪的今天,粮食产量依然非常重要,尤其是对于中国印度这样人口高达十亿以上的国家来说,粮食产量与国民的幸福度紧紧相连。

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然而奇怪的是,同样是两个以农业生产为主的国家,中国经常需要进口购买粮食,而印度却是向全世界出口粮食,为何会出现这样的差距呢?

中国农业

自古以来,中国就是耕种养蚕的农业大国,广阔的土地,肥沃的土壤为农业生产创造了最好的条件。封建王朝时期,帝王们更是将粮食生产视为头等大事,国家生产粮食的水平如何就代表着国家的综合实力如何。

粮食产量充足才能增强国力,发展军事,从而壮大。而除了发展,粮食产量与国家安定也是息息相关。若是国家风调雨顺,粮食产量可观充足,既能满足国家需求,又能让底层民众吃饱穿暖,那么国家就会安定和平。

但若是连年干旱,百姓颗粒无收,再加上朝廷赈灾不力,很可能引起底层动乱起义,从而动摇帝王江山。所以帝王们为了能够避免这样的情况出现,极力促进农业发展,纷纷实行重农抑商的统治策略。

之后,随着封建王朝灭亡,中国更是经历了很长一段时间的贫苦阶段,连年的战乱不仅让粮食产量锐减,日本侵略者的欺压与迫害更是让民众苦不堪言。虽然新中国成立之后,战乱导致的迫害确实消失了,但粮食产量的不足依旧让大多数人处于饥寒交迫之中。

这样的尴尬现状直到袁隆平与科研团队,研究出了产量更高的杂交水稻才得以改善。杂交水稻让水稻产量有了大幅度地提升,每年的粮食产量也在增加翻倍,中国人民终于摆脱了吃不饱饭的潦倒现状。

然而奇怪的是,如今我们早已成为了世界粮食产量排名前几的国家,但每年仍然要大量进口粮食,而人口仅次于我们的印度却完全没有进口的需求,相反每年还向全世界出口粮食,为何两国之间会出现如此大的反差?

印度种植革命

其实印度在独立之后,也是经历过很长一段“粮食危机”的,而让他们摇身一变成为农业出口大国的“救命稻草”,就是基本种植模式的改变。

印度早期的种植形式与我国古代一样,都是小农经济,不管是农民管理还是农田种植都没有形成规模化的状态,这就导致了风险系数的飙升与收成产量的严重不足,这样的情况让印度早期一度为吃饱饭发愁。

1965年,印度遭遇了两次可怕的自然灾害,导致农户们颗粒无收,许多印度农民因此被饿死,整个国家靠着微薄的进口粮食勉强生存。

印度的惨烈现状让印度政府突然醒悟,意识到了粮食生产对于国家人民的重要性,同时他们也明白了此时印度种植模式的落后,终于开始着手实施改革。

为了能够提高农业生产,印度政府出台了一系列有利于种植业发展的政策,包括引进培育更优良的种植品种,使用化肥农药提升粮食的收成率,增强灌溉技术,大力推广发展机械化生产等手段。

在这样的大力扶持下,印度农业有了很大程度的提升,粮食产量也有了显著的提高,很快印度就实现了最低水平的自给自足,起码之前人民被饿死的事情不再发生了。

改革进行一段时间后,粮食产量已经从原来的勉强维持民众温饱,变得富裕了一些。政府见状,决定将多余的粮食出口换取贸易经济的提升,从而带动整个国家发展。

其实印度也算是天生的“农业天堂”,印度的气温土壤与环境气候是最适合粮食生长的,所以将粮食出口作为主要经济来源,也是必然的结果。

中印进出口反差原因

那么,中国和印度同是人口大国,也同是农业大国,为何最终对粮食的选择背道而驰呢?首先来说说印度,如上文所说,印度确实在粮食产量方面十分可观,进行出口贸易没有问题。

然而,印度能够进行如此大规模的出口贸易,很大程度上是压榨国内粮食所完成的。印度的粮食虽然有了飞速地提升,但产量也只能在维持温饱的前提下富裕一点,根本不足以支撑他们向全世界输送粮食。

为了能让印度经济快速发展,印度政府选择压榨国内民众,将小部分的粮食作为口粮,而大部分的粮食作为贸易产品出口到全世界。通过这样的方式,虽然能让印度经济得以发展,却让国民生活质量直线下降,这也是印度自称超级大国,但国内仍有几亿连饭都很难吃上贫民的主要原因。

而我国与印度的情况完全不同,自古就是农业大国的我们,对于粮食非常地重视,即使在粮食早已充沛丰腴时,我们仍然每年都会进行粮食储备,以备不时之需。因此,粮食进口是我国自愿选择的资源储备,而不是被逼无奈下的急迫需求。

另外,我国这几年的高速发展,也是粮食进口的主要原因。如今的中国已然向科技人文的最高领域发起冲击,对于高科技与高水平的发展需求极大,年轻人也纷纷涌入城市工作生活。城市劳动力的增加会加速国家高等建设,却也不可避免地让农业劳动力锐减。

为了解决这个问题,国家决定舍弃一些种植消耗相对高昂的作物,选择向其他国家收购进口,这样既解决了农业生产缺少的问题,又让大批的劳动力被解放出来,从而达到双赢结局。说白了,我国就是不差钱也不缺粮,选择进口只是为了提升发展效率罢了。

综上所述,印度虽然是粮食出口大国,人民却依然穷困潦倒,发展必不能长远,也无法得到大幅度国力提升。而中国这边虽然大量进口,却是国富民强,成为了解放劳动力的运营手段。孰强孰弱,一目了然。

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