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从外卖商家厨房到消费者餐桌实现全程管理……近日，记者从市市场监管局了解到，桐乡市正在全力推进“浙江外卖在线”平台推广落地。

该平台是由浙江省市场监管、公安、人力社保、卫健等多个部门联合攻关、创新打造的数字化平台。通过该平台，监管部门可以在线上实现对外卖加工、配送等过程的远程智控。同时，消费者可以通过“美团外卖”“饿了么”订餐平台首页的“阳光厨房”入口，进入餐饮商家页面，观看商家后厨直播。

不仅仅是线上，线下也有要求。在吾悦广场的一家奶茶店，记者看到，操作人员完成奶茶制作和包装后，统一贴上了黄色的“外卖封签”。该封签由市市场监管局统一制作发放。“消费者一旦发现封签破损，就可以拒收，并向市场监管部门反映。”市市场监管局梧桐城南所工作人员张红介绍，凡是接入了“浙江外卖在线”平台的商家，外卖食品送出前，统一使用“外卖封签”，避免在配送过程中造成二次污染。同时，他建议广大消费者在点外卖的时候，尽量选择带有“阳光厨房”标识的商家。

目前，桐乡市共有1700余家外卖餐饮商家入驻“浙江外卖在线”。下一步，桐乡市将进一步加大推广力度，最大程度保障市民“舌尖上的安全”。

（来源：桐乡市人民政府网站）