本文作者：董代富，泸州地方文史研究专家
营沟头解放前后商业都繁荣，最繁荣是老窖酒业。那时营沟头有7家酒坊。 另外还有三家糖铺、酒馆、茶馆、石灰铺、杀鸭铺各一户。我最记得解放后鼎丰恆的酒老板胡焕章的容貌，约1. ，年龄约70岁，常穿深蓝中山服戴黑呢八角貌，每天喜喝早茶，具有一双锐利的鹰眼，颧骨突出牙稀，具有一双锐利而智惠的鹰眼，是和蔼健谈可亲，右嘴角有一颗长着2～3寸长毛的黑痣。下营沟3号有方酒馆，是方庭辉开的，下营沟8号有家茶馆叫董家茶馆，是我祖父开的，房子也是解放后胡焕章卖给我祖父的。营沟老住户尚昌荣绘了一幅解放初期时营沟商业繁荣的白描墨线图。
三大糖业主车贤安、李全丰和左松涛是三个大胖子，车贤安的叶子烟竿最长，养的子女最多，叶子烟竿足一米长，子女有车桂英、车定琦等13个。子女多照顾不过来，有一次车三（车定奇）娃跌进了熬糖锅，被邻居尚昌荣及时发现拉了起来，车三的手臂就至今留下了瘢痕。
下营沟3号是方庭辉开的酒馆，人称方酒馆。老窖产品这里应有尽有，低档烧酒也很卖得，如是熟人手头紧还可赊欠。当时一般下酒菜是一碟黄豆，一碟炒花生米或盐煮花生，边剥壳边吃酒咬花生，挺悠闲自在。陈金华诗一首为证：大街深巷几条斜，帘挂东风掠杏花，知己恰逢钱恰尽，一壶春风不嫌赊。（见《泸县志》校点本卷七1272页）。
营沟里尚昌荣家卖粑粑一般在城门洞下卖。下营沟九号院约1。瘦个掉牙嘴扁镶金牙的张俊卿卖白糕，一般是下午推米浆，第二天早上卖，就在院门口放一炭灶，小半天就卖完了。张俊卿的夫人白白胖胖中等个儿，夏天常穿白底蓝小花旗袍，由于胖，紧身旗袍把身体的每一突出部分都表现得淋漓尽致，由于胖夏天常离不开园形黄色棕叶扇，每天帮推米浆帮发火。老两夫妇一胖一瘦卖粑显得协调，我们叫她们夫妻为张公公张婆婆，他们无后，抱养了一女，该女没读啥书，长大后从事饮食行业。后来张婆婆患肝腹水全身水肿上世纪六十年代初先去世。
下营沟5号是先绍清是浅络腮胡须。夏天喜穿双布拖鞋，他开的装银匠铺，他的手艺出众又全面。做沙头和尚，也孙悟空等许多脸壳，做灵房子扎龙灯狮子，从青竹划篾到粘架糊纸成形绘彩，全套都是一人作业。逢年过节前还要帮人扎街上的喜庆柏枝牌坊，一年到头忙忙碌碌。5号房子约五六十平方米，堂屋堆满了装银匠的成品和半成品。
先绍清和先伯娘生了5女一男。先大先五都在泸化厂工作，先三在老窖厂，先四在粮食公司工作。先绍清以后进了老窖酒厂当起了烤酒师傅。至于下营沟离城门洞四五家远的周石灰，在营沟开石灰店时间短，以后在铜店街租了大门面经营，营沟里专门住家，他父子肤色都很白，取的周石灰外号恰如其分，体现了他职业和肤色特点，以至于他的真名我们都不知道了。下营沟6号是面粉房，后来又开过豆腐铺，再后来变成了谷壳搬运社。下营沟14号是罗鸭子铺，专收鸭硼子的鸭，每天都有大批鸭子赶到这里宰杀。
那时铅店街是菜市，有几次整修铅店街路面时菜市就搬在营沟头，营沟很窄，变成菜市的拥挤状况可想而知了。好在这几次整修铅店街路面时间都不长，每次仅一二个月。