现代快报讯(通讯员 宁市萱 记者 杜雪迎)流心奶黄味、莲蓉蛋黄味、杨枝甘露味 …… 中秋节快到了,你买月饼了吗?近日,南京市市场监督管理局组织开展了中秋食品安全专项监督抽检工作。抽检品种覆盖了月饼、粮食加工品、食用油、油脂及其制品,肉制品以及蛋制品等 5 大类节日热销食品,共抽检 875 批次,总体合格率 100%。

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△ 超市里的月饼礼盒

月饼作为中秋节的 "C 位 " 担当,是本次专项抽检的重点抽检品种。共抽检了小苏州、清真桃源村、冠生园、绿柳居、西丽等地产品牌以及稻香村、杏花楼、座上客、金陵人家等热销品牌月饼共 217 批次,合格率 100%。此外,还抽检了大米、小麦粉、挂面、其他粮食加工品、食用植物油、熟肉制品、预制熟肉制品以及蛋制品等共 658 批次,也全部合格。

△ 低糖月饼

佳节将至,各式手工月饼、定制月饼也很受欢迎,然而,此类月饼多为 " 三无 "(无厂名、厂址、生产日期)产品。南京市市场监督管理局提醒广大消费者,在购买时应选择正规渠道,购买具有清晰标识的月饼,网购时要认准正规的网络食品交易第三方平台,切勿购买 " 三无 " 月饼。

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△ 网购平台截图

质量好的月饼外观应完整丰满、表面可微鼓、边角分明,不凹底、不收缩、不露馅、不破裂,并且优质月饼皮酥松、馅柔软,无空洞、不含杂质。月饼忌高温潮湿,南京市市场监督管理局建议,购买月饼后应按照产品包装上明示的储藏条件进行保存,打开包装后,应无异常气味。

△ 糖醇月饼

另外,还要提醒大家,月饼是高脂肪和高糖食物,担心血糖升高的人最好少吃。大量食用月饼也会加速胃肠蠕动,可能造成腹泻,对于老人、儿童及肠胃不适的消费者,建议根据自身身体状况适量食用。